Однак хліб швидко черствіє, і вже буквально через пару днів його буває просто неможливо їсти. Але не поспішайте викидати черству буханку! Виявляється, є один трюк, який в лічені хвилини поверне ваш хліб назад до життя!
1. Увімкніть кран і підставте хліб під струмінь холодної води. Тримайте хліб у воді, поки він не просочиться досить. Слідкуйте, щоб він не розмокнув занадто сильно, інформує Ukr.Media.
2. Поставте хліб у духовку на 150 градусів і випікайте 6-12 хвилин.
Це дійсно працює!
Секрет в тому, що вода, якою просочився хліб, в духовці перетворюється в пар і робить хліб знову м'яким і повітряним. Хліб виходить ароматним, м'яким і з хрусткою скоринкою! Нічим не відрізниш від свіжоспеченого!
Однак пам'ятайте - такий трюк можна робити тільки з хлібом, який ще не покрився цвіллю! Не наражайте себе і близьких на небезпеку!
