Як показують дослідження, обраний фахівцями раціон допомагає зберегти молодий вигляд, інформує Ukr.Media.
За основу вчені взяли знання про те, що з віком організм втрачає важливу хімічну сполуку спермидин, яка в першу чергу зберігає молодість. Вони зробили спроби заповнити її втрату штучним шляхом, що повинно піти на користь. Фахівці провели дослідження, в яких взяли участь близько 900 осіб.
Учасникам необхідно було заповнювати анкети, в яких вони вказували, яку кількість спермидина вони споживають щодня. Результати показали, що люди, які вживали менше 60 мікромоль спермидина мали проблеми зі здоров'ям в наступні 5 років. Ті, в чиєму раціоні містилося більше кількість хімічної сполуки, почували себе значно краще. Експерти відзначили, що висока концентрація спермидина спостерігається в таких продуктах, як: капуста, горох, гриби, горіхи, картоплі і сиру. Їх помірне споживання дозволить довше зберегти молодість.