Не дарма кажуть, що сніданок є найголовнішим прийомом їжі, і що ми можемо пропустити вечерю, але сніданок повинен бути обов'язковим атрибутом нашого ранку. Тільки прокинувшись, багато хто з нас мчить на роботу практично на порожній шлунок, перехопивши на ходу печиво або бутерброд, але такий сніданок ніяк не можна назвати повноцінним, а вже тим більш корисним. Але чому ж так важливо снідати і з якого дива нам їсти з ранку, якщо ми не хочемо цього робити? А ось вам і відповіді, інформує Ukr.Media.
Сніданок заряджає енергією
Якщо навіть після ранкової зарядки і прохолодного душу ви все ще не готові до продуктивного робочого дня, то просто поснідайте. Вибирайте повільні вуглеводи, які не викличуть різкий стрибок цукру в крові, але запустять всі процеси в організмі і дадуть вам достатню кількість енергії.
Сніданок допомагає зберегти стрункість
Говорячи про взаємозв'язок сніданку і стрункої фігури, слід виділити відразу декілька основних аспектів. По-перше, правильний сніданок допомагає контролювати почуття голоду впродовж усього дня. Якщо вас тягне на жирну їжу, то снідайте крупами, наприклад, гречкою або вівсянкою. Якщо ж ви помічаєте, що переїдаєте, особливо у вечірній час, спробуйте їсти на сніданок відварені яйця зі свіжими помідорами або огірками.
Другим важливим плюсом сніданку є те, що він впливає на швидкість обміну речовин, прискорюючи його після нічного сну. Вранці організм активний і для підтримки цієї активності він готовий спалювати калорії, а корисний сніданок дозволяє робити це ще швидше.
Сніданок покращує пам'ять і підвищує концентрацію уваги
Не отримавши з ранку необхідних поживних речовин, мозку буде складніше виконувати звичні справи і працювати він буде повільніше, ніж зазвичай. Це особливо актуально для тих, хто з ранку сідає за кермо, адже концентруватися і приймати рішення на дорозі буде складніше, що в кінцевому рахунку може спровокувати аварію.
Для "включення" мозку відмінно підійдуть каші або легкі бутерброди з цільнозерновим хлібом, приготування яких займає лічені хвилини. Такий смачний сніданок допоможе вам не забути про ранкові ділові зустрічі і сконцентруватися на вирішенні поточних завдань.
Сніданок піднімає настрій і захищає від стресу
У сучасному житті, де нам регулярно доводиться справлятися зі стресами, традиція снідати щоранку, балуючи себе смачними стравами і чаєм або кавою, допоможе легше їм протистояти. Приділіть хоча б 10-15 хвилин сніданку в спокійній обстановці і налаштуйтеся на майбутній день, упорядкуйте думки і розплануйте основні справи. Це зніме напругу і зробить вас більш впевненими.
Для того щоб мотивувати себе не пропускати сніданки, дозволяйте собі хоча б раз на тиждень з'їдати вранці ароматну випічку або просто заїжджайте в улюблене кафе. Зараз практично всі заклади громадського харчування пропонують широкий вибір смачних і корисних сніданків за доступними цінами. Це обов'язково підніме вам настрій на весь день.
Сніданок підвищує імунітет
Згідно з численними дослідженнями, на імунітет впливає мікрофлора кишечника, яку необхідно підтримувати, вживаючи достатню кількість клітковини і пробіотиків. Вчені також встановили зв'язок між сніданком, як першим прийомом їжі після нічної перерви, і здатність організму боротися з інфекціями. Іншими словами, правильний сніданок підтримуватиме мікрофлору, підвищуючи таким чином імунітет.
Сніданок знижує ризик високого кров'яного тиску
Здоровий сніданок допоможе знизити артеріальний тиск, що в свою чергу виключає утворення інсульту, а також покращує загальний стан організму! У недавньому дослідженні, проведеному Американським хімічним товариством, було встановлено, що регулярне споживання яєчного білка є настільки ж ефективним способом зниження високого кров'яного тиску, як і прийом звичайних ліків. Так що почніть свій день зі смачного омлету і будьте здоровими!
