Цей рецепт у зимовий час зміцнить імунітет і просто потішить своїм смаком, інформує Ukr.Media.
А на приготування цієї заготовки на зиму для імунітету піде всього 10 хвилин!
Інгредієнти:
- мед 150 г.
- гарбуз 200-300 г.
- лайм 1 шт.
- 1 лимон (або 2 лимона)
- імбир (корінь) 1 шт.
- цукор (краще коричневий) 150 г.
Приготування:
Лимон і лайм обшпарити окропом, щоб зайва гіркота зникла (якщо немає лайма, можна використовувати тільки лимони).
Гарбуз і імбир очистити і нарізати шматочками для подальшого подрібнення блендером. Якщо ви не любите гоструватий смак імбиру, тоді на таку кількість інгредієнтів знадобиться тільки 1/2 кореня імбиру, а то й менше, але обов'язково додавати, хоч трохи.
Лимон і лайм зі шкурками нарізати, позбавляючись від кісточок.
Все перекласти в ємність для подрібнення, додати мед і цукор.
Перемолоти до однорідності. Звичайно, доведеться докласти певні зусилля, щоб скоринки стали дрібними, але це того варте.
Готово!
Чудово і досить довго зберігається в прохолодному місці (холодильнику). Дуже смачно з чаєм або навіть просто на десерт з печивом, млинцями, оладками і. т. д. Сподіваємося, ви полюбите ці «ліки», які зміцнять ваш для імунітет і вбережуть від застуд.
