Новини України

Варення для схуднення: поєднання приємного з корисним

Як ви дивитеся на те, що б приготувати варення, яке не лише здивує своїм смаком, але і допоможе підтримати фігуру в тонусі.

Імбир часто використовують у приготуванні соусів, тонізуючих коктейлів, в якості добавки для випічки, але приготування варення з імбиру, не потребує варіння, яке до того ж допоможе схуднути - це щось новеньке, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Корінь імбиру - 200 -250 г.
  • Мед - 250 г
  • Лимон - 2-3 шт.

Спосіб приготування:

  1. Імбир ретельно промити, очистити від зовнішньої шкірки. Очищений корінь необхідно максимально подрібнити: можна це зробити на м'ясорубці або блендері.
  2. Лимон гарненько промити, звільнити від кісточок, також подрібнити на м'ясорубці або блендері.
  3. У глибокій мисці перемішати інгредієнти: подрібнений корінь імбиру, лимон і мед. Так як всі інгредієнти дрібно нарубані, то в медовій суміші вони набудуть однорідну консистенцію і вже через кілька годин просочаться і матимуть однорідний смак.
  4. Дати постояти суміші 3-4 години, періодично її помішуючи.
  5. З миски варення викласти у стерилізовані банки й щільно закрити для зберігання в прохолодному місці.

Таке «живе» варення, не вимагає термічної обробки, зберігається не гірше, а користі і свіжості в ньому збережеться незрівнянно більше. Цим солодким задоволенням з пікантною ноткою імбиру можна ласувати, не побоюючись за його шкоду, адже в складі мед, а не цукор. До того ж, таке варення буде помічником при зимових застудах або весняній нестачі вітамінів.

 

Останні новини
Зараз читають
Схожі новини