Не секрет, що в житті хоча б раз ми стикалися з тим, що у нас на кухні зачерствів хліб, зацукрився мед, а спеції втратили свій аромат. Для того, щоб впоратися з цими невеликими неприємностями багато не треба - достатньо знати кілька лайфхаків, які придумані з використанням мікрохвильової печі. Отже, ми представляємо найактуальніші і несподівані хитрощі, і ось, що за допомогою них можна зробити, інформує Ukr.Media.
Розм'якшити черствий хліб
Не впадайте у відчай, якщо ви несподівано виявили вчорашній батон, який випадково забули на столі. Для того, щоб засохлий хліб став м'яким, скористайтесь мікрохвильовою піччю. Покладіть шматочки хліба, попередньо змочені у воді, на паперовий рушник і накрийте їх таким же. Цей «бутерброд» відправляйте в мікрохвильовку, включивши таймер на 10 секунд при високій потужності. По закінченню часу ви побачите, що хліб знову став м'яким.
Зробити спеції ароматними
Не секрет, що спеції втрачають свій аромат, якщо довго лежать у відкритих пакетиках, в яких вони продаються. Для того, щоб спеції знову стали радувати вас чудовим запахом, необхідно їх викласти в невеликі керамічні або скляні піали, поставити їх у мікрохвильову піч та включити міні-помічницю на 15 секунд при високій потужності.
Приготувати хрусткий бекон
Якщо ви відноситеся до тих людей, які люблять хрусткий бекон, то мікрохвильовка допоможе вам приготувати цю смакоту. Для цього необхідно скибочки бекону покласти на паперовий рушник, накривши зверху їх таким же. Після цього помістити «бутерброд» з беконом на тарілку мікрохвильової печі і включити її на 5 хвилин при максимальній потужності. Цього цілком достатньо, щоб перед вами виявилася закуска мрії.
Розтопити мед
Виявивши банку з медом, який зацукрився, не варто засмучуватися. Цілком достатньо невелику кількість меду помістити в скляну ємність і відправити її на кілька хвилин у мікрохвильовку. Правда, варто звернути увагу, що піч при цьому повинна включатися на мінімальну потужність. Це треба для того, щоб мед не втратив своїх корисних і смакових властивостей.
Отримати більше соку з цитрусових
Багато хто з нас любить натуральний апельсиновий сік, а для того, щоб максимально витиснути його з стиглих плодів, вам знадобиться невелика хитрість. Помістіть апельсини в мікрохвильовку і нагрівайте протягом 10-15 секунд при максимальній потужності. Після цього дістаньте плоди і вичавте сік. Зробити це буде набагато простіше і легше. Теж саме стосується лаймів і лимонів, сік яких найчастіше використовується в кулінарії.
Висушити трави
З приходом літа багато хто з нас займається тим, що вирощують у себе на балконах, а також на дачах, різні корисні трави. Для того, щоб їх можна було використовувати протягом року, рослини необхідно висушити. Погодьтеся, робити це в умовах квартири не дуже зручно, а це значить, що настав час скористатися для цього мікрохвильовкою. Досить загорнути пучок трав в паперовий рушник і відправити їх сушитися на 3 хвилини в пічку на високу потужність. Після цього згорток необхідно дістати, пом'яти його та знову відправити в мікрохвильову піч на такий же саме час.
Швидко очистити часник
Для того, щоб швидко очистити часник, можна скористатися мікрохвильовою піччю. Для цього достатньо головку або часточки часнику помістити в ємність і відправити її в мікрохвильову піч на 15 секунд, виставивши регулятор на максимальну потужність. Після того, як ви дістанете його з мікрохвильовки, лушпиння дуже швидко злізе.
Перевірити контейнер
При купівлі контейнеру для мікрохвильової печі в магазині, не завжди можна довіряти написам, якими оснащені ці предмети. Щоб упевнитися в тому, що виробник не бажає обманювати покупця, і в ємностях дійсно можна що-небудь готувати або розігрівати, необхідно провести невеликий тест. Для цього в контейнер потрібно поставити склянку з водою і помістити цю конструкцію в мікрохвильову піч. Після цього мікрохвильова піч повинна бути включена на 20 секунд при максимальній потужності, і якщо стінки контейнеру залишаться холодними, то його можна сміливо використовувати в печі.
Очистити з фруктів і овочів шкірку
Не секрет, що нам часто доводиться використовувати овочі або фрукти без шкірки. А справитися з цим завданням швидко допоможе мікрохвильовка. Так, наприклад, від шкірки помідори і персики можна очистити досить легко, помістивши їх у міні-помічницю на 30 секунд при максимальній потужності. Після закінчення заданого часу плоди необхідно дістати з духовки і дати їм охолонути. Ви не повірите, але шкірка буде дуже легко відходити від плодів.
Нарізати цибулю без сліз
Ми впевнені, що хоча б раз у житті кожен з нас стикався з тим, що без сліз нарізати цибулю у нього не виходило. Хитрість з використанням мікрохвильовки допоможе впоратися з цим завданням. Для того, щоб робота з цибулею була комфортною, необхідно помістити її на 30 секунд в мікрохвильову піч, яка працюватиме при повній потужності. За цей час цибуля виділить пари і сліз при нарізці не буде.
Розм'якшити квасолю
Господині знають, що для того щоб приготувати квасолю, її необхідно на ніч замочити. Однак мікрохвильова піч допоможе розм'якшити ці бобові набагато швидше. Для цього плоди необхідно залити водою так, щоб вона добре їх покривала, додати туди щіпку соди і нагрівати їх в мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин на максимальній потужності. Після цього потрібно дати квасолі охолонути протягом 40 хвилин. Після цього можна сміливо використовувати для приготування їжі.
Дезінфікувати губку
Не секрет, що на кухонній губці збирається величезна кількість різних бактерій, які при використанні переносяться на посуд і різні поверхні. Для того, щоб уникнути розмноження бактерій, рекомендується раз на тиждень стерилізувати губку в мікрохвильовці. Для цього достатньо покласти її в піч і нагрівати на високій потужності 15 секунд.
