Якщо полуниця, то влітку, якщо чай без цукру. У своєму щоденному раціоні королева Єлизавета II дотримується комплексу правил здорового харчування, що благотворно впливає на організм і сприяє її прекрасному самопочуттю, інформує Ukr.Media.
За словами шеф-кухаря королівської сім'ї Даррена Макгрейди, Єлизавета уникає дев'яти продуктів, які більшість людей у світі вживають щодня.
Представляємо вам 9 популярних продуктів, які ні за що не стане їсти королева.
Паста
Як би апетитно не виглядала тарілка пасти, королева ні за що до неї не доторкнеться. Вона намагається уникати вуглеводних продуктів. Замість макаронних виробів вона з задоволенням повечеряє великою порцією салату, рибою або куркою, приготованою на грилі і сервірованою подвійною порцією овочів.
Картопля
Картопля потрапила в чорний список з-за високого вмісту крохмалю. Єлизавета намагається уникати будь-яких страв, до складу яких входить цей овоч. Так що на королівському столі не побачиш ні смаженої до золотої скоринки картоплі, ні ніжного пюре.
Стейк з кров'ю
М'ясо з слабкою прожаркою ніколи не доводилося за смаком королеві. Єлизавета любить добре прожарені стейки і впевнена, що їсти шматок м'яса, з якого сочиться кров, - коронованій особі не до лиця.
Білі яйця
Скільки б спорів не велося навколо питання про те, чи є різниця в смаку яєць з білою і коричневою шкаралупою, Єлизавета залишиться непохитною у своєму переконанні: коричневі значно смачніше. Саме тому на королівській кухні білих яєць просто не буває. До речі, улюблене блюдо Її Високості з яєць - різдвяний омлет з лососем і трюфелем.
Цибуля і часник
Причина відмови від цибулі і часнику - прагматична. Королеві завжди потрібно мати свіжий подих, і маскувати неприємний запах - не найкраще рішення. Саме тому кухарям доводиться виключати ці інгредієнти з будь-якого рецепту.
Хлібна скоринка
Хліб, який подається королеві, повинен бути порізаний тонкими шматочками, при цьому скоринку завбачливо потрібно прибрати з тарілки. До чаю Єлизавета воліє сендвічі з тунцем, майонезним соусом, прикрашені скибочками огірка і болгарського перцю.
Сезонні ягоди
«Всьому свій час» - це кредо Єлизавети при виборі фруктів і овочів для свого раціону. Вона воліє вживати в їжу тільки те, що вирощено в природних умовах. Шеф-кухар Даррен Макгрейди розповідає, що Єлизавета може кожного дня ласувати полуницею влітку, але якщо побачить цю ягоду на столі в січні, то зробить зауваження, підкресливши, що не має наміру харчуватися генетично модифікованими продуктами.
Банани
Єлизавета любить банани, але при цьому ніколи не буде їсти цей фрукт цілком. Все-таки коронована особа не може собі дозволити виглядати, наче мавпа. Банан вона «обробляє» за допомогою ножа і вилки, акуратно знімаючи шкірку. Далі залишається тільки порізати фрукт на часточки і можна насолоджуватися!
Чай з цукром
Як справжня англійка, королева любить чай. Вона віддає перевагу класичному Earl Grey з молоком, але без цукру. Саме таке поєднання найбільш корисно і смачно, на думку Єлизавети.
