Давайте будемо чесними - всі брауні просто дивовижні! Це ідеальні солодощі, котрі можна вживати після будь якої страви, але якщо ви хочете занурити свої зуби в ідеально клейку начинку, котра б танула у вас в роті і видавати смачні звуки, поїдаючи брауні, вам потрібно додати лише один неочікуваний інгредієнт, інформує Ukr.Media.
На щастя, такий інгредієнт напевне уже лежить у вас у холодильнику, адже ним дуже часто користуються у приготуванні страв. Цим секретним інгредієнтом є сметана. Так, це здається трішки дивним, оскільки, скоріш за все, ви використовуєте сметану в основному для приготування солоної їжі, а не для десертів, але саме сметана переносить звичайний рецепт на цілковито новий рівень. Якщо ви є прихильником брауні, то ви неодмінно помітите різницю.
Все, що вам потрібно, це добавити пів стакану сметани до вашого рецепту, для того, щоб отримати брауні із супер начинкою. Додаючи в'язку субстанцію, таку, як сметана, котра запобігає тому, щоб масло сильно розм'якло, ви отримаєте у результаті більш щільний продукт, котрий можна легко жувати.
Брауні є досить простим десертом, у склад якого не входить багато інгредієнтів. Додавши трішки сметани, ви не зіпсуєте цей смаколик. Вам навіть не знадобиться більше часу для його приготування. Єдине, на що вплине сметана, це те, що десерт буде довше холонути, після того як ви дістанете його із духовки.
