Всі дієтологи рекомендують вживати багато овочів та фруктів щодня. Але коли ви зайняті мільйоном справ на протязі дня, не залишається достатньо часу, щоб пережовувати овочі. Але є інший чудовий спосіб додати більше клітковини та поживних речовин у ваш раціон - зробіть поживний смузі, інформує UkrMedia.
Пропонуємо вашій увазі декілька відмінних рецептів, які принесуть величезну користь вашому організму.
Смузі з вітаміном С
Вам знадобиться - ½ великого солодкого червоного перцю, 1 великий червоний грейпфрут, 2 апельсини, 1/2 склянки води, лід. Змішайте всі інгредієнти в блендері. У вас повинно вийти 4 склянки смузі.
Від такого напою перехоплює дух, дивовижний аромат. Грейпфрут чудово збалансує смак перцю, а апельсини додадуть неймовірного аромату. Цей смузі виходить доволі рідким за консистенцією. Лід приємно охолодить напій. У цьому рецепті неймовірно висока концентрація вітаміну С, половина склянки забезпечить 30% добової норми. А вітамін С життєво необхідний у холодну пору року.
Морквяний смузі з манго і ананасом
Вам знадобиться - 2 моркви середнього розміру (поріжте на шматочки), 1 склянка свіжого або замороженого ананасу, 1 склянка свіжого або замороженого манго, 2 склянки води. Змішайте всі інгредієнти в блендері. У вас повинно вийти 4 склянки смузі. Важливо! Потужні блендери легко справляються з сирою морквою. Для інших блендерів потрібно порізати моркву на дрібні шматочки.
Цей смузі найсолодший у нашому списку. Він містить високий рівень вітаміну А, а також клітковину, вітамін С, бромелайн (з ананасу), вітаміни В, магній.
Смузі з зеленого горошку
Вам знадобиться - 1 склянка замороженого зеленого горошку, 1 банан, 1 невелике яблуко, 2 склянки свіжої або замороженої полуниці, 1 склянка йогурту або молока. Змішайте всі інгредієнти в блендері. У вас повинно вийти 4 склянки смузі.
Зелений горошок має велику кількість клітковини, заліза, вітаміну С і вітамінів А, В, калію та магнію. Одна чашка містить 8 грамів білка, так, як 1 склянка молока. Банани, яблука та полуниця додають ще більше харчової клітковини, а також калію, вітаміну С, вітаміну В-6 та мікроелементів. Йогурт чи молоко додають велику кількість кальцію, вітаміну D та ще 8 + грамів білка.
Смузі з антиоксидантами та клітковиною
Вам знадобиться - 1 склянка брокколі, 2 склянки свіжої або замороженої чорниці, 2 великі апельсини, 1 склянка води. Змішайте всі інгредієнти в блендері. У вас повинно вийти 4 склянки смузі
Брокколі... в смузі? Так! Цей овоч містить фантастичну кількість антиоксидантів, таких як вітамін С і А. Він також містить дієтичну клітковину і кальцій. Сильний аромат брокколі приглушить велика кількість чорниці та свіжих апельсинів, які додають більше вітаміну С, клітковини та інших антиоксидантів та поживних речовин. Для особливо сміливих можна додати ще одну склянку брокколі. :) Це досить густий смузі - можете додати льоду, щоб зробити його прохолодним або воду для розрідження.
Огірковий очищуючий смузі
Найцікавіший рецепт смузі і найбагатший клітковиною. Він має освіжаючий, чистий смак. Використовуйте огірки без насіння - вони будуть менш гіркими. Можна використовувати будь-який сорт капусти. Якщо у вас є високошвидкісний блендер, можна використовувати цілі листки. А можна дрібно порізати листя капусти. Огірки мають високий вміст води, а також клітковини. Яблука містять клітковину та вітамін С. Лимони - чудові детоксикатори та додають ще більше вітаміну C. Капуста додає масу вітамінів А і С, а також кальцій, магній, залізо, В-6 та калій.
Вам знадобиться - 1 огірок (без насіння), 2 яблука, 4-5 листків капусти, 1 великий лимон (або його сік) 1 склянка води. Змішайте всі інгредієнти в блендері. У вас повинно вийти 4 склянки смузі.
