Нормальний діапазон рН крові знаходиться між 7,35 і 7,45, що означає, що він повинен бути трохи лужним. Однак у нашому повсякденному житті ми схильні їсти багато кислотних продуктів, які можуть викликати негативні наслідки для здоров'я, такі як камені в нирках, погіршення стану кісток і м'язів, підвищений ризик розвитку раку, проблеми з печінкою і серцеві захворювання. Лужні продукти можуть допомогти вам збалансувати свій рН, оскільки вони містять натрій, який служить природним буфером проти кислотності, інформує Ukr.Media.
Пропонуємо список найменш кислотних продуктів харчування, які ви повинні включити в свій раціон, щоб досягти належного рН-балансу.
Овочі
Варена брокколі (6.30 - 6.85) містить багато вітамінів С і А, клітковини, фолієвої кислоти і фітонутрієнтів. Вона може захистити вас від різних хронічних захворювань і почати процес природної детоксикації.
Варена цвітна капуста (6.45-6.80) містить купу здорових мікроелементів і вітамінів, які мають протизапальну дію і можуть допомогти вам запобігти раку, хворобам серця і мозку, і навіть збільшенню ваги.
Зелена капуста (5.20-6.75) багата фолієвою кислотою, магнієм і вітамінами С і К. Вона може захистити вас від негативних наслідків радіації, запобігти раку, а також поліпшити травлення.
Сира морква (5,88-6,40) містить природні лужні компоненти, які можуть допомогти вам нейтралізувати надлишок шлункової кислоти, знизити рівень холестерину, поліпшити зір і зменшити ознаки передчасного старіння.
Варений буряк (5.23-6.50) містить багато мікроелементів, таких як марганець, калій та мідь, які мають антивіковий ефект для організму, зменшують запалення і навіть сприяють втраті ваги.
Фрукти
Авокадо (6.27-6.58) містить велику кількість нерозчинних і розчинних волокон, які можуть допомогти вам зменшити пошкодження печінки, запобігти раку ротової порожнини, зберегти здорову шкіру, і відживити сухе або пошкоджене волосся.
Баштанні дині (6.00-6.67) багаті калієм, волокном та іншими поживними речовинами. Ці компоненти здатні зробити ваші кістки і зуби сильнішими, підвищити вашу імунну систему і поліпшити зір.
Бобові
Соєві боби (6.00-6.60) мають високий вміст білка, вітамінів, мінералів і нерозчинних волокон, що може допомогти знизити рівень холестерину, зменшити симптоми менопаузи та зменшити ризик раку молочної залози.
Варена сочевиця (6.30-6.83) є одним з кращих рослинних джерел білка, харчових волокон, заліза, фолатів, вітаміну В1 і мінералів. Вона здатна пропагувати здоровий бактеріальний ріст, регулювати рівень цукру в крові та покращувати імунну систему.
Варений горох (6.22-6.88) містить багато білка, клітковини та мікроелементів, які дійсно корисні, якщо ви хочете схуднути, підвищити імунну систему, зберегти здорові кістки і запобігти передчасному старінню.
Стиглі оливки
(6.00-7.50) є прекрасним джерелом вітаміну Е і ненасичених жирів, які можуть слугувати природним антиоксидантом, вони знижують шанси ожиріння, запобігають утворенню тромбів і усувають надлишок холестерину з крові.
Приготований шпинат
(6.60-7.18) упакований вітамінами А, С, К і кальцієм, тому він може здійснювати протиракову і очищувальну дію на ваше тіло, а також зберігати здорові кістки, шкіру і волосся.
