Про струнку і красиву фігуру мріють всі дівчата. Але що робити, якщо природа нагородила пишними формами, а сили волі на регулярні походи в спортзал і дотримання дієти не вистачає? Найголовніше - не впадати у відчай! На допомогу прийдуть... спеції!
Вчені-дієтологи стверджують, що страви зі спеціями втамовують голод швидше, ніж страви без спецій. І крім цього спеції прискорюють метаболізм і успішно борються з жировими відкладеннями, інформує Ukr.Media.
Кориця
Кориця вважається найкращою спецією для бажаючих схуднути. Всього чверть чайної ложечки кориці і ваш вуглеводний обмін покращиться у двадцять разів. Крім цього спеція контролює рівень цукру в крові, через стрибки якого і прокидається вовчий апетит. Більш того, навіть запах кориці здатний обдурити апетит і створити ілюзію насичення. Спецію можна додавати в чай, каву, сир або йогурт, запечені яблука або гарбуз.
Каєнський перець
Всього щіпка перцю, додана у страву, прискорює процеси метаболізму на 25%, знижує рівень цукру в крові і пригнічує апетит. Але з цією пряністю потрібно бути обережним тим, у кого є захворювання шлунково-кишкового тракту.
Куркума
Популярна індійська приправа. Прекрасний антиоксидант і активатор обміну речовин. Унікальна речовина куркумін, що міститься в спеції, перешкоджає накопиченню жирових відкладень і покращує травлення. Куркуму можна використовувати для приготування різноманітних овочевих страв, рагу, соусів і салатів.
Кардамон
Пікантна і приваблива спеція родом з Індії. Ця пряність, передусім, чудовий антиоксидант і спалювач жиру. Кардамон розщеплює і виводить холестерин, підвищує імунітет і бореться з депресією. Можна додавати практично в усі страви.
Аніс
Прекрасний засіб, який знижує апетит. Про дивовижні властивості цієї рослини було відомо ще за часів Гіппократа і Авіценни. Наприклад, древньогрецькі атлети обов'язково жували зерна анісу, щоб придушити почуття голоду і не набивати шлунок перед відповідальними змаганнями. Крім цього, аніс піднімає настрій і дарує свіжий подих.
Імбир
Імбир - незамінний помічник на шляху до стрункої фігури. Він подарує вашим стравам прекрасний смак і аромат, але крім цього поліпшить роботу травної системи, значно прискорить процеси метаболізму і знизить рівень холестерину в крові.
Чорний перець
Чорний перець можна знайти в кухонній шафці практично всіх господинь. Але про його корисні властивості мало хто знає. А їх виявилося досить не мало. Чорний перець здатний руйнувати жирові клітини і спалювати зайві калорії, покращує роботу головного мозку і нервової системи. А ще бореться з печією, нетравленням і здуттям живота.
Хрін
Хрін - це не тільки пекуча гостра приправа, але й рослина, що володіє безліччю корисних і лікувальних властивостей. Має загальнозміцнюючу, протизапальну, бактерицидну, сечогінну і жовчогінну дію. Але зловживати цією пряністю лікарі не радять. Її надлишок в щоденному раціоні може призвести до різкого підвищення кров'яного тиску.