У тому, що стосується їжі, більш прискіпливого гурмана, ніж дієтолог, знайти неможливо.

Звичайно, для звичайних людей їхній режим харчування здасться занадто жорстким і обмеженим, але деякі правила безперечно варто перейняти, інформує Ukr.Media.

Перероблене м'ясо

Тобто будь-які м'ясні напівфабрикати: сосиски, котлети, ковбаси та інші продукти, які потенційно можуть містити велику кількість солі, консервантів та інших добавок. Дієтологи радять повністю виключити з раціону такі продукти, так як крім усього іншого, ті містять шкідливі жири, які не кращим чином впливають на здоров'я і рівень холестерину.

Кетчуп та інші покупні соуси

Якщо ви уважно вивчите етикетку подібних продуктів, то виявите, що практично скрізь, за дуже рідкісним винятком, буде міститися натрій, підсолоджувачі або цукор у неймовірно великих кількостях. Набагато правильніше буде самостійно зробити заправку для салату або обійтися однією оливковою олією, ніж вживати в їжу настільки штучний продукт.

Різнобарвні льодяники

Як не дивно, але дитячі солодощі найчастіше виявляються найбільш шкідливими. Непомірно велика кількість цукру й різні харчові барвники залишать слід (в прямому і переносному сенсі) не тільки на здоров'ї зубів, але і на вазі. Порожні калорії, які містяться в льодяниках і карамельках, анітрохи не вгамують голод, а навпаки розбудять звірячий апетит.

Сира риба і сире м'ясо

Це обмеження вже не про калорії, але про вашу безпеку. Сирі продукти тваринного походження можуть містити патогенні мікроорганізми. Як наслідок вживання неприготовленого м'яса або риби, може призвести до хвороби або в кращому разі до харчового розладу. Щоб уникнути неприємних ситуацій, стежте за тим, щоб вживані продукти подібного роду були приготовані хоча б до того мінімального рівня, коли шкідливі мікроорганізми гинуть.

Заморожені страви

Готові страви, що вимагають тільки розморожування, категорично забороняються дієтологами. Як правило, в них міститься така кількість солі, цукру, консервантів, спецій і підсилювачів смаку, яка зробить навіть папір їстівним. У них також зовсім немає клітковини і хоч скільки-небудь корисних речовин.