У авокадо, на відміну від броколі, шанувальників і так вистачає. Однак, не всі знають, що його можна використовувати не тільки як самостійний перекус або в салатах, але і для приготування шалено смачного, корисного і швидкого сніданку, інформує Ukr.Media.
Отже, якщо ви втомилися від звичайної яєчні і інших стандартних варіантів сніданку, беріть на озброєння один з рецептів сніданку з авокадо. Приємного апетиту!
Тости з авокадо і лососем
Інгредієнти:
- хліб
- лосось
- авокадо
- лимон
- перець
- сіль
Приготування:
Поріжте хліб шматочками середньої товщини і підсмажте в тостері (якщо його у вас немає, використовуйте сковороду). Очистіть авокадо від кісточки і наріжте його невеликими скибочками. Викладіть авокадо на хліб і скропіть його лимонним соком за смаком. Посоліть і поперчіть тост. Викладіть на тост скибочки лосося.
Яєчня в авокадо
Інгредієнти:
- авокадо
- яйця
- сіль
- перець
Приготування:
Помийте авокадо, розріжте навпіл і видаліть кісточку. Всередину кожної половинки авокадо залийте по яйцю. Посоліть і поперчіть яйця за смаком (при бажанні можете потерти зверху на яйце сир). Запікати в духовці при температурі 200 градусів 10 хвилин.
Бургер з авокадо
Інгредієнти:
- авокадо
- лосось
- помідори
- рукола
- кунжут
- сіль
- перець
- лимонний сік
Приготування:
Помийте авокадо і очистіть його від шкірки. Розріжте авокадо навпіл і видаліть з нього кісточку. Викладіть в одну частину авокадо помідори, потім лосось і руколу (або будь-яку іншу зелень за смаком). Посоліть і поперчіть начинку бургера і скропіть лимонним соком. Накрийте бургер другою половинкою авокадо і присипте її кунжутом.
З авокадо ви також можете готувати смачні смузі, соуси, панкейкі, різноманітні салати, а також додавати в каші і боули.
