Целюліт - це загадка. Поява некрасивої «апельсинової кірки» ставить у глухий кут вчених і багатьох жінок. Генетична схильність, гормональні порушення, прийом певних ліків і, звичайно ж, наша дієта, безпосередньо впливають на наш зовнішній вигляд і стан шкіри.
Борошняні вироби з білого борошна
Справа в тому, що біла мука містить рафіновані вуглеводи. Потрапивши в організм, вони перетворюються на цукор, а потім в глюкозу, яка, в свою чергу, руйнує колаген і викликає розвиток целюліту. Відмова від білого хліба, макаронних виробів і тортів збільшить ваші шанси на перемогу в битві з апельсиновою кіркою. Зверніть увагу на азіатську локшину з солодкої картоплі, зеленої квасолі або гречаної муки, інформує Ukr.Media.
Суші і роли
Багато видів суші-ролів («Каліфорнія», роли з тунцем, темпура тощо) готуються з жирних інгредієнтів, таких як майонез і вершковий сир, також містять рафіновані вуглеводи у вигляді білого рису. Вони дуже калорійні і сприяють затримці рідини в організмі. Можна знайти все більше і більше людей, які не знають японських традицій і додають майонез, бекон та інші нетипові інгредієнти в роли і суші. Шанувальники азіатської кухні можуть перейти на роли з овочами або, якщо вони вміють готувати, замінити білий рис на коричневий.
Солодощі без цукру і підсолоджувачів
Цукерки без цукру - не кращий варіант для тих, хто хоче їсти солодощі і позбутися целюліту. Продукти, які не містять цукру в своєму складі, але містять штучні підсолоджувачі, часто виготовляються з використанням консервантів. Дослідники вважають, що вони можуть впливати на мозок, що змушує нас хотіти споживати більше штучно ароматизованих продуктів, але без харчової цінності. Однак продукти штучного походження складніше обробляти для організму, а це значить, що «нешкідливі» цукерки легко перетворюються на жир та «апельсинову кірку».
Соєвий соус
Соєвий соус сам по собі не викликає целюліт. Однак, якщо ви вживаєте його, цей соус може погіршити ситуацію. Все з-за великої кількості солі: вода затримується в тканинах, що викликає набряк. З цієї причини шкіра стає зморшкуватою і запаленою. Звичайно, майже неможливо повністю усунути сіль: вона міститься у багатьох продуктах у великих або менших кількостях. Але ви можете тримати ситуацію під контролем: рекомендується, щоб дорослий не споживав більше 1,5 г солі на день.
Алкоголь
При розкладанні алкоголь виробляє вільні радикали і пошкоджує структуру ДНК. Це, в свою чергу, викликає пошкодження волокон колагену, які відповідають за пружність шкіри. Крім того, це викликає зневоднення організму, що призводить до запалення і гіперпігментації шкіри. Звідси і поява зморшок і «апельсинової кірки».
Заправки для салатів
Заправки для салатів і соусів, які чекають нас на прилавках магазинів, не так нешкідливі, як здаються на перший погляд. Вони не містять вітамінів. Однак, як правило, в їх складі багато цукру, насичених жирів і солі. Їх калорійність перевищує норму: наприклад, 2 ст. л. соусу «Цезар» містить 15 г жиру і 150 ккал. Такий же об'єм «Сирного» соусу містить 17 г жиру і 170 ккал. Корисні речовини, що містяться в овочах, легко нейтралізуються кількома столовими ложками цих соусів. Цукор і сіль у своєму складі негативно впливають на стан сполучної тканини, тому сприяють розвитку целюліту. Якщо ви звикли до приправ до їжі, навчитеся готувати домашні соуси. Це не так складно, крім того, вони набагато корисніші і смачніші, ніж їхні аналоги у магазині.
Молочні продукти
Молочні продукти містять ферменти, які організм не може повністю зруйнувати. Це актуально для тих, хто страждає непереносимістю лактози. У цьому випадку молочні продукти не завжди викликають серйозну алергію, але організм не перетравлює ці речовини повністю. Погане травлення посилить целюліт. Крім того, перероблені молочні продукти містять естроген і велику кількість солі. Разом вони можуть призвести до затримки рідини в тканинах і появі целюліту. В якості альтернативи можна використовувати мигдальне або кокосове молоко.
Зернистий сир
Коли ми хочемо бути у формі, ми купуємо низькокалорійні продукти, включаючи зернистий сир. Якщо ви не хочете викликати появу целюліту, вам слід забути про цей продукт. Калорій в цьому типі сиру дуже мало, так само як і жиру. Але в ньому багато солі. Наприклад, в 100 г сиру цього типу міститься 373 мг хлориду натрію. Результат: затримка води і целюліт.
Безалкогольні напої і соки
Коли ми споживаємо багато вуглеводів (наприклад, цукру), наш організм виробляє більше інсуліну. Останній допомагає збільшити розмір і кількість жирових клітин, які утримують рідину і токсини. По мірі накопичення рідини порушується кровообіг і токсини розщеплюють колаген і еластин, які роблять шкіру більш м'якою і еластичною. Тому тримайте під контролем споживання цукру, зокрема солодких напоїв, упакованих соків, тортів, солодощів тощо. Набагато корисніше випити чашку зеленого чаю, яка прискорює обмін речовин і запобігає розпаду колагену.
Закуски, цукерки і сухофрукти
Використання рафінованого цукру знижує запаси поживних речовин, в тому числі кальцію і магнію, цинку і вітаміну D. Організм швидко засвоює цукор, що викликає значне підвищення рівня глюкози і призводить до появи целюліту. З тієї ж причини сухофрукти також шкідливі. Коли фрукти зневоднені, вони стислі, так що їх об'єм у сухому вигляді здається маленьким, і ми їмо більше, ніж необхідно. Закуски і фаст-фуд - бомба уповільненої дії. У їх складі 3 ворога гладкої і красивої шкіри: сіль, цукор і жири. Крім того, вони містять калорії і негативно впливають на кровоносні судини. Ви хочете з'їсти що-небудь смачне? Тоді замість печива і солодощів з'їжте кілька ягід або цитрусових. Вони покращують кровообіг і виводять токсини з організму.
Делікатеси
Бекон, ковбаси та інші гастрономічні витребеньки здаються приємною і легкою закускою. Однак, незважаючи на невеликий обсяг, вони часто містять приблизно половину добової норми споживання солі. Наприклад, в 100 г копченої грудинки індички міститься 772 мг солі. Ви з'їли тільки 200 г зазначеного м'яса і вже отримали добову дозу солі. Завдяки цьому вода буде затримуватися в тканинах і буде додавати зайві кілограми, роблячи целюліт більш помітним.
Кава і продукти, що містять кофеїн
Одна кава не може спричинити целюліт. Але він може ускладнити ситуацію: все з-за того, що кофеїн володіє зневоднюючим і вазоконстрикторним ефектом. Кровотік зменшується, і менше жиру потрапляє в жирові тканини, що уповільнює обмін речовин. Звичайно, чашка кави, прийнята вранці, не здатна викликати «апельсинову кірку». Дівчата з целюлітом повинні пити менше кави. Як варіант, каву можна використовувати в якості інгредієнта для домашнього антицелюлітного пілінгу.