Молочна глазур для пасок: густа і глянсова. Не ламається і не обсипається при нарізці!

Чудово лягає, не кришиться, не ламається, після застигання не бруднить руки - мрія, а не глазур. Ще один безперечний плюс - в складі немає сирих яєць, що важливо для маленьких ласунів.

Порада : не баріться з посипкою. Прикрашайте паски відразу після намазування глазур'ю, щоб декор встиг закріпитися. Чим товще шар глазурі, тим вона довше застигає, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • Сухе молоко - 4 ст. л.
  • Згущене молоко - 6-8 ст. л.
  • Лимонний сік - 2 ст. л.

Приготування

В невеликій мисці змішайте всі інгредієнти. Якщо маса вийшла занадто густа, додайте трохи згущеного молока.

Отриманою глазур'ю змастіть остиглі паски і відразу ж посипте кондитерською посипкою. Залиште до повного застигання.

Молочна глазур для пасок: густа і глянсова. Не ламається і не обсипається при нарізці!

Рецепт вдалої глазурі у вас вже є, залишилося підібрати рецепт самої паски. Смачної вам випічки!