Інша назва цієї страви — це курячі оладки або рублені котлети. Вони виходять дуже соковитими і смачними. Це простий, швидкий і смачний спосіб забезпечити себе відмінним обідом або вечерею, інформує Ukr.Media.
Можна доповнити таку страву смачним гарніром, свіжими овочами, салатом, а також такі курячі оладки можна використовувати як для котлет бургерів.
Інгредієнти:
- 500 г курячого філе
- 150 г твердого сиру
- 3 столові ложки пшеничного борошна
- 3 зубчики часнику
- 2 яйця
- 2 гілочки зеленої цибулі
- за смаком сіль, перець
Приготування:
Філе нарізати на кубики розміром 1 сантиметр. Додати яйця, борошно, натертий часник, сіль і перець. Перемішати. Додати тертий сир, зелену цибулю і добре перемішати. Смажити у вигляді оладок на середньому вогні, приблизно по 3 хвилини з кожного боку.
Подавати з будь-яким гарніром.
Приємного апетиту!
