Всім відомо, що останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 2-3 години до сну. Причина тому — уповільнення процесів метаболізму. Але ж іноді так хочеться перекусити. Та й вечеря іноді може припізнитися. І від неї не варто відмовлятися. У цьому випадку просто потрібно знати про те, які продукти можна їсти навіть перед сном, не боячись набрати зайві кілограми, інформує Ukr.Media.
Після шести
Якщо перед вами постійно стоїть проблема — з'їсти чи не з'їсти після шести, значить, вам потрібно уважно прочитати і запам'ятати все, що буде написано далі. Адже ми дізналися у дієтологів важливу інформацію для тих, хто дуже любить поїсти перед сном.
І ось які продукти ви можете собі дозволити:
Запечені яблука
У свіжих плодах небагато калорій, але вони здатні покращувати апетит, бо після такого перекусу напевно з'явиться бажання більш ґрунтовно поїсти. А ось запечені яблука з медом і корицею відмінно підійдуть для перекусу.
Гриби
Те, що гриби є складними для шлунку продуктом — не зовсім правда. Якщо їх їсти як самостійну страву, то жодних проблем не виникне, особливо якщо ваша вечеря складатиметься з невеликої порції відварних або приготованих на пару продуктів.
Складність для шлунку являє вечеря, в якій гриби поєднуються з великою кількістю інших інгредієнтів.
Біле м'ясо птиці
Якщо хочете поїсти, при цьому поліпшивши метаболізм, дієтологи рекомендують зупинити вибір на їжі, багатій білком. Куряча грудка підходить в цьому випадку ідеально.
Її можна відварити, приготувати на пару або потушити, але без олії. Оскільки саме вона збільшує калорійність в середньому на 35%. Для тих, хто любить бутерброди, рекомендуємо замінити звичайний хліб на цілозернові хлібці, поклавши на них шматочки білого м'яса.
Суші
Якщо вас чекає пізня вечеря, тоді вибирайте для неї суші. Не варто лякатися, адже в середній порції міститься всього 350 ккал. Жирів в такій кількості не більше 2-3 грам.
Якщо замовляєте суші, уточнюйте, чи немає у складі жирних соусів і майонезу, і вибирайте прості варіанти, в начинці яких міститься не більше трьох продуктів.
Каша
Один з найлегших способів насититися і не поправитися. Але тільки за умови, що буде приготована каша на воді без цукру і солі. Якщо в такому вигляді їсти її незвично, додайте трохи сухофруктів або меду.
Але якщо вже дуже хочеться каші на молоці, то ідеальним варіантом стане молочна вівсяна каша. У її складі — збалансована кількість вуглеводів і білків, які сприяють виробленню мелатоніну — гормону, що відповідає за біоритми.
Селера
Цей овоч має негативну калорійність. Тобто для його перетравлення організму необхідно багато енергії. А достатня кількість води і клітковини у складі дозволяє усунути відчуття голоду, при цьому не нашкодивши фігурі.
Молоко
Ті, хто стежить за вагою і формами, дотримуючись дієт, повинні уважно обов'язково включати в раціон продукти, багаті кальцієм. Одним з таких є молоко. Стакан цього напою чудово втамовує голод і насичує організм корисними речовинами.
Але захоплюватися молоком на ніч не варто, адже в ньому міститься не зовсім корисна речовина — лактоза. А простіше кажучи, молочний цукор.
Риба
Ідеальний варіант — камбала або тріска. Вони відносяться до категорії дієтичних і містять велику кількість корисних для організму речовин. Крім цього, у складі камбали є метіонін — елемент, який допомагає розщеплювати жири. Ви відправитеся спати, а він працюватиме.
Горіхи
Це може бути мигдаль, фундук або фісташки. Вони стимулюють травлення і чудово поєднуються зі свіжими овочами і фруктами. Але не захоплюйтеся, горіхи — ситні і досить калорійні. Максимальна порція — 35 грамів.
Ківі
Головна умова пізнього перекусу — не перевантажити шлунок, а ще краще — допомогти процесу травлення. З цим відмінно впорається ківі. Чудовий плід для тих, хто бажає позбавитися від зайвих кілограмів. Адже речовини, які входять в його склад, допомагають розщеплювати жир, усунути тяжкість в шлунку і нормалізувати водно-сольовий баланс.
Як кажуть, якщо дуже хочеться — то можна. Навіть пізня вечеря не зашкодить вашій стрункості, якщо підійти до питання з розумом. Але дієтологи все ж попереджають — пізні перекуси повинні бути скоріше винятком, ніж правилом.
