Це дуже смачно.

Котлети і картопля вам вже набридли? Тоді приготуйте з цих інгредієнтів смачний пиріг на всю сім'ю, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 2 кг картоплі;
  • 800 грамів м'яса;
  • 1 цибулина;
  • 2 столові ложки сметани;
  • 50 грамів масла;
  • сіль, перець за смаком;
  • соняшникова олія.

Приготування:

  1. Ретельно вимийте і наріжте м'ясо. Цибулю дрібно поріжте. Перемішайте м'ясо з цибулею, додайте спеції.
  2. Відваріть картоплю. Подрібніть до стану пюре, додайте вершкове масло.
  3. М'ясо з цибулею висипте в сковорідку і тушкуйте на невеликому вогні до готовності.
  4. Тепер вам знадобиться кругла форма для випічки зі знімними краями, застеліть її папером для випічки і змастіть маслом. Можна використовувати і звичайне блюдо для запікання.
  5. Викладіть у форму половину картопляного пюре у форму і розрівняйте.
  6. Зверху викладіть м'ясну суміш. Останній шар — пюре, змастіть 2 столовими ложками сметани.
  7. Запікайте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки.