Що робити, якщо помідори трапляються зовсім не солодкі і практично позбавлені смаку? У будь-який час року салат з помідорів виходить смачний і дуже ароматний, якщо скористатися простим способом — дуже рекомендуємо спробувати, інформує Ukr.Media.
Якщо помідори трапляються несмачні, їх потрібно помити і нарізати, як зазвичай для салату.
Трохи посолити (зовсім трохи) і додати приблизно чайну ложку цукру.
Тепер трохи полити олією і перемішати. Залишаємо так помідори хвилин на 10.
Через 10 хвилин помідори стануть солоденькими і ароматними. Готуємо салат далі, як зазвичай. Додаємо огірки.
Потім солодкий перець, м'який сир і цибулю. Якщо сир не солоний — солимо. Заправляємо ароматною олією і перемішуємо.
Зверху посипаємо салат обсмаженим насінням кунжуту і додаємо трохи свіжої зелені.
Навіть взимку помідори в салаті за смаком, як домашні. Спробуйте цей спосіб.
У будь-якому салаті такі помідори виходять смачними.
Інгредієнти для салату:
- Помідори.
- Огірки.
- Сир (бринза).
- Солодкий перець.
- Цибуля.
- Насіння кунжуту.
- Цукор, сіль, рослинна олія.
