Це ідеальна страва для святкового столу, але її можна приготувати і в звичайний день, так як вона неймовірно проста. Замість оливок і маслин можете використовувати інші інгредієнти. Наприклад, кукурудзу, горошок або що-небудь ще. Закуска на чіпсах стане справжньою прикрасою вашого столу, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти
- Помідор — 250 г
- Твердий сир — 150 г
- Часник — 1,5 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Чипси — 50 г
- Майонез — 2,5 ст. л.
- Оливки — 20 шт.
Закуска-квітка на чипсах: як швидко приготувати
- Дрібно наріжте помідори, злийте сік. Натріть сир на дрібній тертці, а зелень — дрібно порубайте.
- Пропустіть через прес часник і додайте до майонезу. Добре перемішайте.
- Змішайте всі інгредієнти, додайте майонезну заправку і перемішайте. Наповніть чипси начинкою і розкладіть на блюді у формі квітки. Замість серцевини покладіть оливки.
Подати закуску «Квітка» теж можна по-різному. Наприклад, покласти по оливці на кожну порцію салату, а чипси викласти ширше. Між ними можна покласти овочі або прикрасити як-небудь ще. Деякі господині не люблять додавати сир в салат, а посипають ним закуску зверху.
Приємного апетиту!