Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної закуски, яка сподобається абсолютно всім, інформує Ukr.Media.
Готуються вони простіше простого. Ви з легкістю зможете приготувати їх і до святкового столу. Їх зметуть в першу чергу. Рекомендуємо всім спробувати.
Потрібні інгредієнти:
- 500 г курячого філе
- 1 столова ложка панірувальних сухарів
- 100 мл кефіру
- 3 столові ложки кунжуту
- 2 зубчики часнику
- 2 чайні ложки меленої паприки
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Починаємо процес:
- В першу чергу зворотною стороною ножа відбиваємо куряче філе. Нарізаємо довгими шматочками. Товщина повинна бути 2-3 см.
- В окремій ємності об'єднуємо панірувальні сухарі, кунжут, паприку, сіль і чорний мелений перець. Добре перемішуємо.
- Продавлюємо через прес часник і об'єднуємо з кефіром. Перемішуємо все.
- Тепер кожен шматочок занурюємо в кефір. Після чого обвалюємо в підготовленій суміші з панірувальних сухарів.
- Потім відправляємо на розігріту сковороду з рослинною олією обсмажуватися до золотистої скоринки.
- До столу подаємо з улюбленим соусом.
Приємного апетиту!
