Десерт "Хвилинка" — смакота, яка готується всього лише за 5 хвилин

5 хвилин, саме стільки часу вам знадобиться, щоб приготувати неймовірну смакоту. Він чудово підійде для сімейного чаювання і його можна сміливо подати гостям, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

• 10 грамів агар-агару
• 2 столові ложки кукурудзяного борошна
• 5 столових ложок води
• 2 склянки молока
• 300 грамів згущеного молока

Починаємо приготування:

1. У миску всипаємо агар-агар, додаємо кукурудзяне борошно і воду. Все перемішуємо до однорідності.
2. У сотейник наливаємо молоко, ставимо на плиту і нагріваємо. Вливаємо в нього згущене молоко, перемішуємо і варимо до гарячого стану.
3. Потім вливаємо масу з агар-агаром, перемішуємо і варимо до загустіння. Важливо! Не можна доводити суміш до кипіння, постійно помішуємо.
4. Беремо форму для випічки і застеляємо пергаментним папером. Виливаємо в неї суміш, остуджуємо і відправляємо в холодильник на 3-4 години.
5. Готовий десерт акуратно виймаємо з форми, видаляємо папір і присипаємо тертим шоколадом. Відрізаємо шматочок, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Приємного апетиту!