Неймовірний салат, який підкорює ідеальним поєднанням смаків

У курячого м'яса нейтральний смак і аромат, тому воно відмінно поєднується з багатьма продуктами та часто використовується в приготуванні різних салатів. При додаванні до курячого м'яса овочів, салат стає досить легким, але дуже ситним, інформує Ukr.Media.

Дана закуска проста в приготуванні, тому прекрасно підходять для звичайних сімейних обідів. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтесь.

Інгредієнти для основи:

• куряча грудка — 500 г;
• огірки — 2 шт;
• цибуля — 1 шт;
• яйця — 4 шт;
• сіль і перець;

Маринад для цибулі:

• вода — 2 ст. л;
• оцет яблучний — 2 ст. л;
• сіль — 0,5 ч. л;
• цукор — 1 ч. л.

Приготування:

1. Куряче філе нарізаємо та обсмажуємо до випаровування рідини, солимо і перчимо, додаємо улюблені спеції.
2. Готуємо маринад, змішавши всі інгредієнти для маринаду.
3. Маринуємо 20 хвилин цибулю, порізану кубиками. Потім зливаємо з цибулі рідину.
4. Нарізаємо огірки та варені яйця соломкою.
5. З'єднуємо всі продукти та заправляємо майонезом або сметаною. За бажанням заправляємо салат натуральним йогуртом.
6. Додаємо за смаком зелень і подаємо до столу.

Приємного смаку!