Картопля фарширована сиром в мікрохвильовці — смачна страва за 20 хвилин

Пропонуємо вам досить бюджетний, але водночас оригінальний спосіб урізноманітнити свій повсякденний раціон — приготувати фаршировану картоплю в мікрохвильовій печі, інформує Ukr.Media.

Якщо набридла звичайна запечена картопля, урізноманітніть своє меню таким простим рецептом. Вам потрібно буде приготувати тільки крем для начинки, а решту зробить мікрохвильовка. Всього 5 інгредієнтів, мінімум зусиль і 2 порції смакоти готові. Приступаємо до приготування.

Інгредієнти:

• Сир — 150 г
• Майонез — 3 ст. ложки
• Часник — 3 зубчики
• Сіль — за смаком
• Велика картопля — 4 штуки

Приготування:

1. Змішайте сир, майонез, подрібнений часник і сіль. Якщо сир зернистий, попередньо розімніть його виделкою.
2. Наколіть кожну картоплину виделкою кілька разів і розріжте уздовж навпіл. Картоплю можна почистити або залишити зі шкіркою. В останньому випадку потрібно дуже ретельно помити овочі.
3. Зробіть ножем або ложкою поглиблення для начинки.
4. Начиніть картоплю сирною сумішшю.
5. Помістіть у форму, придатну для мікрохвильової печі, фаршировані половинки картоплі начинкою вгору так, щоб вони не перекинулися в процесі готування.
6. У форму налийте трохи води, герметично закрийте кришкою і поставте на 20 хвилин у мікрохвильовку.