Представляємо вашій увазі рецепт приголомшливо смачного супу, який припаде до душі всім, інформує Ukr.Media.
Він дуже легкий, ситний, наваристий і мега апетитний. Знадобиться простий і доступний склад інгредієнтів. Готується простіше простого і допоможе вам у цьому мультиварка. Просто, швидко і дуже смачно. Ним ви з легкістю зможете розбавити своє обіднє меню і нагодувати своїх улюблених відмінним овочевим супчиком.
Потрібні інгредієнти
- 200 гр капусти
- 350 гр картоплі
- 80 гр ріпчастої цибулі
- 100 гр моркви
- 100 гр помідорів
- 60 гр болгарського перцю
- 325 гр консервованої квасолі
- суміш перців за смаком
- сіль за смаком
- соняшникова олія за смаком
- 2 літри води
Починаємо процес
- У першу чергу очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо її.
- Після чого чистимо картоплю і дрібно ріжемо її.
- Потім дрібно шаткуємо капусту.
- Тепер маленькими кубиками ріжемо помідори.
- Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції очищену моркву.
- У чашу мультиварки вливаємо трохи соняшникової олії й встановлюємо режим «Смаження» на 15 хвилин.
- Тепер чекаємо дві хвилини й відправляємо сюди моркву, помідори й цибулю. Смажимо 5 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу відключаємо цей режим і додаємо перець, капусту, картоплю і квасолю.
- Потім вливаємо окріп. Солимо і перчимо за смаком. Закриваємо кришку мультиварки.
- Встановлюємо режим «Суп» на 40 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу блюдо готове і його гарячим можна подавати до столу.
Приємного апетиту!