Попри те, що через карантин неможливо попасти до сонячної Туреччини, можна зробити вдома смачні панкейки, які у багатьох асоціюються з відпочинком та морем. Панкейки виходять точнісінько такі, як в готелях. Зробити їх дуже легко, впорається навіть дитина, інформує Ukr.Media.
Панкейки можна подати з улюбленим джемом, ягідним соусом і кульками морозива. Виходять вони м'якими, ніжними, пишними і дуже апетитними. Рекомендуємо всім спробувати. Це відмінний варіант смачного сніданку.
Інгредієнти:
- 2 великих яйця
- молоко 250 мл
- мука 260 грамів
- цукор 3 ст. ложки
- щіпка солі
- розпушувач — 10 грамів
- ваніль
Приготування:
Яйця та цукор збити виделкою.
Додати у суміш молоко та перемішати.
В окремій ємності змішати муку, сіль та розпушувач.
Додати суху суміш в яйця з молоком. Добре перемішати, але не довго.
Смажити на сухій сковороді, без додавання олії.
До столу подавати теплими.
Смачного!
