Що б не сталося у вашому житті і яким би чином не почався ранок, обов'язково снідайте. Це найпростіше і водночас найефективніше, що можна зробити для свого здоров'я і навіть для фігури. Кілька простих правил: снідати потрібно протягом першої години після пробудження, бажано починати трапезу зі свіжих овочів і у жодному разі не їсти швидкі вуглеводи натщесерце. А також — утриматися від популярних, але дуже шкідливих сніданків, інформує Ukr.Media.
Каша з перероблених пластівців
Один зі сніданків-чемпіонів за корисністю — це, звичайно ж, вівсянка. Але корисна для здоров'я тільки та каша, на приготування якої пішли цілі зерна або пластівці невисокого ступеня переробки, з високим вмістом клітковини. Якщо ж у ста грамах пластівців менше 3 грамів клітковини, сміливо залишайте упаковку на магазинній полиці — у ній немає нічого, крім порожніх калорій.
Вафлі або тости
Рум'яні вафлі з варенням, медом або вершками, або підсмажені тости з сиром або маслом? Легкі вуглеводи і цукор — ось що ви отримаєте на сніданок. А ще — інсуліновий укол, від якого цукор у вашій крові швидко піде вгору і ви зголоднієте вже через годину. Дуже, дуже шкідливий сніданок, не треба так.
Злакові батончики
Якщо тільки ви не приготували батончики самостійно, найкраще повністю відмовитися від цих продуктів і тим більше не їсти їх на сніданок. Найчастіше до їх складу входять цукровий сироп, сильно оброблені злаки і шоколадна глазур: у результаті замість корисного продукту ми отримуємо набір легких вуглеводів і цукру. Ніякої користі!
Знежирений йогурт
Йогурт, особливо з підвищеною дозою кальцію і без цукру — відмінний варіант сніданку. Але лише у тому разі, якщо він приготований з жирного молока. Молочний жир дуже корисний і, всупереч поширеній думці, він допомагає нам худнути, а не навпаки. Тож сміливо з'їдайте на сніданок порцію жирного грецького йогурту — і додавайте до нього свіжі ягоди або горіхи, для більшої користі.
Чашка кави
Кавовий напій з сиропом, вершками і цукром — це не сніданок. Це бомба уповільненої дії, яка одного разу підірве наше здоров'я, критично піднявши тиск і рівень цукру у крові. Найкраще зовсім відмовитися від солодких кавових напоїв і не варто пити їх на голодний шлунок замість сніданку. Так, навіть якщо ви дуже поспішаєте.
Кава і пончики
Дуже рідко, як виняток можна з'їсти пончик у якості завершення сніданку, десерту. Але у жодному разі не варто робить його самостійною стравою: смажені у фритюрі пончики наповнені вуглеводами (легкими, а тому шкідливими), цукром і транс-жирами — загалом, усіма тими речовинами, які завдають найбільшої шкоди нашому здоров'ю. Тож, на жаль, і з ними краще розпрощатися.
Бекон і сосиски
Яєчня на сніданок? Відмінно! Яєчня з беконом або ковбасою? Відмовтеся! На жаль, ковбаси, сосиски і навіть бекон — це продукти з обробленого м'яса, які ВООЗ минулого року офіційно зарахував до небезпечних канцерогенів. Щоразу, коли ви їх їсте, ви підвищуєте у себе ризик розвитку раку шлунку або кишківника, а також діабету і серцево-судинних захворювань. Нам дуже шкода, правда, але краще приготуйте яєчню з сиром і овочами.
