Відомо, що гарному сну сприяє вживання деяких продуктів. Ми вирішили поділитися з вами, які з них краще їсти, щоб гарно спати.
Волоський горіх
Волоський горіх — джерело триптофану, амінокислоти, що сприяє виробленню необхідного для здорового сну рівня сератоніну і мелатоніну (ці гормони відповідають за наші біологічний годинник і почуття часу). Саме ці дві речовини допомагають нормалізації добових ритмів, швидкому засинанню і міцному сну, інформує Ukr.Media.
Мигдаль
Мигдаль багатий на магній — а, згідно з дослідженнями, низький рівень цієї речовини заважає швидко заснути. Жменька горішків перед сном допомагає швидко вирішити цю проблему!
Молоко
Нам з дитинства відомо, що стакан теплого молока на ніч (краще разом з печивом — але про це докладніше розповімо трохи нижче) гарантує міцний і здоровий сон протягом усієї ночі. Насправді цією чарівною властивістю володіють усі молочні продукти: кальцій, що міститься у них, допомагає засвоюватися амінокислоті триптофану і виробляти мелатонін. Крім того, кальцій також допомагає нормалізувати м'язову діяльність і позбавляє від нічних судом.
Латук
Гарні новини для тих, хто сидить на дієті, — один з найпопулярніших компонентів легких салатів, латук, є незамінним помічником у боротьбі з безсонням. Уся справа у багатому вмісті лактукаріума — речовини, яка за дією нагадує заспокійливе. Латук, до речі, можна не лише їсти, але і заварювати: для приготування "салатного" чаю необхідно залити гарячою водою чотири великих листа і настоювати протягом 15 хвилин. А для того щоб напій вийшов більш приємним на смак, можна додати у нього трохи м'яти.
Крендельки
Солоні крендельки і крекери мають високий глікемічний індекс — тобто, вони викликають швидкий приплив сил, на зміну якому так само стрімко приходить і сонливість. Тож якщо ви боретеся з безсонням, у вас є поважна причина похрумтіти чимось забороненим на ніч. Головне — не перетворювати це на звичку!
Тунець і лосось
Риба, а особливо тунець і лосось, вкрай багаті на вітамін В6, який бере найактивнішу участь у виробленні мелатоніну і серотоніну. До речі, серед інших продуктів, звідки можна отримати цей вітамін — часник (виключно свіжий) і фісташки.
Жасминовий рис
Як і у випадку з крекерами, рис примітний своїм глікемічним індексом. Але жасминовий сорт ефективніше за інші допомагає швидко і міцно заснути — саме про це говорять результати досліджень, опублікованих спеціалізованим виданням American Journal of Clinical Nutrition.
Вишневий сік
Якщо вірити свіжим дослідженням, проведеним університетами Пенсільванії і Рочестера, стакан вишневого соку перед сном допомагає швидше опинитися у світі снів. Уся річ у тім, що вишня підвищує рівень мелатоніну у організмі.
Зернові пластівці
Пластівці зазвичай вважаються відмінною стравою для сніданку, але, виявляється, вони не менш корисні і у якості вечері. У них міститься відразу два компоненти, що допомагають швидко і міцно заснути: карбогідрати (у самих пластівцях) і кальцій (у молоці, з яким їх зазвичай їдять).
Ромашковий чай
Ромашковий чай — це перший засіб, який рекомендують під час безсоння. І не просто так: одна чашка запашного відвару піднімає рівень гліцину, що, у свою чергу м'яко заспокоює нерви і знімає м'язову напругу.
Мед
Натуральний цукор, що міститься у меді, підвищує рівень інсуліну і дозволяє триптофану швидше вступити у взаємодію з мозком. Чайна ложка меду з ромашковим чаєм перед сном дозволить посилити заспокійливий ефект напою.
Креветки
Ще одне безцінне джерело триптофану — креветки і лобстери, наскільки б дивно це не звучало. Вагомий привід порадувати себе морськими делікатесами на ніч.
Оленина
Рекордсмен за вмістом триптофану у м'ясі — оленина. У цій дичині цінної речовини у два рази більше, ніж у індичці. Позіхати ви почнете вже відразу після вечері!
