Банани містять велику кількість харчових волокон, що робить їх ідеальною їжею для людей, які мають проблеми з перетравленням їжі, закрепи або поганий обмін речовин, інформує Ukr.Media.
Через досить високий глікемічний індекс, який становить близько 60, їх не слід їсти людям, які худнуть або страждають на діабет.
Банани — багате джерело калію, вітамінів, білків і харчових волокон. Один середній банан (очищений) містить близько 75 % води, 23 % вуглеводів, 1 % білків і жирів. У 100 грамах цього фрукта міститься близько 90 калорій і 31 % рекомендованої денної норми вітаміну B6. Вітаміни: C, A, D, E, K і вітаміни групи B. Мінерали: калій, магній, фосфор і кальцій.
Дослідження показали, що банан містить біологічно активний серотонін, який позитивно впливає на нервову систему і стимулює вироблення шлункового слизу. Цей фрукт легко засвоюється і показаний до вживання за наявності захворювань травної системи, слизових оболонок і нирок, а також корисний під час лікування хвороби Паркінсона. Також вважається, що банани можуть впливати на правильний рівень холестерину і кислотно-лужний баланс організму. Тому їх рекомендується їсти під час захворювань нирок і артриту. Таким чином, банан — відмінний спосіб надати вашому тілу заряд енергії. Через високий вміст вуглеводів їх рекомендується їсти людям, які працюють над нарощуванням м'язової маси. Крім того, банани позитивно впливають на нервову і кісткову системи.
Банан — не найкращий варіант для вечері або вечірньої закуски. Під час сну обмін речовин в організмі стає більш повільним і немає сенсу додатково обтяжувати його калорійною їжею, навіть якщо вона корисна. Однак якщо у вас немає ніяких протипоказань, то обов'язково додайте такий фрукт до раціону. Хоча банани досить калорійні, вони містять клітковину, яка очищає організм і насичує його енергією.
Чому цей чудовий фрукт іноді може бути ефективнішим за лікарські препарати?
Банан від гіпертонії
Завдяки високому вмісту калію банани допомагають зняти напругу у венах і артеріях. Таким чином, вони профілактують атеросклероз, інсульти і серцеві напади. Завдяки калію кров може вільно текти по тілу і доставляти кисень до всіх частин тіла та внутрішніх органів. Крім того, клітковина бананів допомагає вивести з організму надлишок холестерину.
Банан для міцних кісток
Банани сприяють засвоєнню кальцію, який, як відомо, сприяє зміцненню кісток і хребта. Вживання бананів знижує ризик розвитку остеопорозу і зміцнює кістки.
Банан захищає від стресу
Цей фрукт може поліпшити ваш настрій і самопочуття. Справді! Все це завдяки амінокислотам і антиоксидантам, у тому числі допаміну. Крім того, магній, що міститься у бананах, допомагає розслабити м'язи, а вітамін B6 підтримує гарний, здоровий сон і навіть полегшує тягу до нікотину.
Банан у боротьбі з анемією
Завдяки вмісту заліза банани відмінно підходять для лікування анемії. Вони збільшують кількість червоних кров'яних тілець і, таким чином, також транспортують поживні речовини та кисень до всіх частин тіла.
Банан для вагітних жінок
Вживання бананів рекомендується вагітним жінкам звичайно ж, тому, що вони є природним джерелом фолієвої кислоти і магнію.
Банан і виразка шлунку
Банани мають здатність нейтралізувати кислоту шлункового соку, не дозволяють кислоті подразнювати пошкоджену слизову шлунку. Цей фрукт чинить стимулюючу дію на клітини слизової оболонки цього органу, що викликає її потовщення, робить більш стійкою до руйнівного впливу соляної кислоти, яка виробляється у шлунку.
Крім того, інгібітор протеази, що міститься у бананах, захищає від зростання патогенних бактерій, які викликають розлад шлунку.
Банан від зневоднення і закрепу
У ситуаціях, коли існує ризик зневоднення організму, наприклад, під час діареї, електроліти, що містяться у бананах, у тому числі калій, допомагають підтримувати правильний водний баланс. Ці фрукти підтримують роботу травного тракту за рахунок водорозчинних волокон, що містяться у них, у тому числі фруктоолігосахаридів, які попереджають появу закрепів.
Банан як пребіотик
Банан також діє як пребіотик, тобто підтримує розвиток дружньої кишкової мікрофлори, яка витісняє патогенні мікроби з кишківника. Коротколанцюгові жирні кислоти, що містяться у бананах, чинять захисну дію на клітини, які вистилають травний тракт, що також впливає на краще засвоєння поживних речовин з їжі.
