Ці сирники з сиру і банана виходять просто дивовижними. Рецепт для тих, хто любить мінімум борошна і максимум смаку. Ніжні, легкі й ароматні. Швидкий і дуже смачний варіант сніданку, так само їх можна давати дітям з собою, інформує Ukr.Media.
Зверніть увагу — запорука смачних сирників — сухий сир, якщо такого немає — просто відіжміть рідину зі звичайного.
Цукор додається вже з борошном, якщо його додати відразу — з сиру виділиться додаткова рідина і потрібно буде більше борошна (відповідно сирники будуть не такими ніжними).
Інгредієнти
- сир (сухий) — 500 грамів
- банан — 1 шт
- цукор — 1 ст. л
- борошно — 2 ст. л
Приготування
1. Перебити блендером сир з бананом.
2. Додати цукор і борошно, перемішати.
3. Сформувати шайбочки, обвалюючи масу в борошні.
4. Обсмажувати на повільному вогні під кришкою, в суміші з рослинної олії та вершкового масла.
Детальніше дивіться в короткому відео.
Смачного!
