Мало хто з нас може задовольнитися тільки трьома прийомами їжі на день, тобто сніданком, обідом і вечерею. Перекушують у проміжках майже усі, але дуже важливо зрозуміти, коли це найкорисніше зробити для свого здоров'я, інформує Ukr.Media.
Німецькі вчені вважають, що ідеальний час для перекусу — перша половина дня. Про це свідчить наука під назвою хронобіологія, яка вивчає внутрішню роботу біологічного годинника людини. Вранці наше тіло може спалювати більше калорій, ніж ввечері. Рівень глюкози зросте вдвічі, якщо вживати калорійну їжу ввечері, а не вранці.
Саме цим і пояснюється те, чому багато дієтологів і лікарів рекомендують максимально калорійним робити саме ранковий прийом їжі, тобто сніданок. Краще його не пропускати. А якщо у вас є бажання відмовитися від якоїсь зі страв, то краще пожертвувати вечерею, про що й свідчить популярне прислів'я. Якщо ви намагаєтеся схуднути, то важливо знати не лише про те, що їсти або не їсти, але й коли це робити.
Існують корисні для здоров'я закуски. До них належать заздалегідь приготовані вдома страви на зразок овочевих салатиків, сендвічів з куркою, тостів з якимись фруктами та ін. А ось придбані десь у магазині шоколадки, хот-доги або чипси точно не підуть на користь ані вашому здоров'ю, ані талії.
