Таку печінку потрібно приготувати хоча б раз — і назавжди забути про сковорідку. Дуже ніжна, неймовірно соковита, смачна печінка з банки з яблуками — те, що потрібно. Смачно з будь-яким гарніром і салатом!
Інгредієнти для печінки в банці:
- печінка куряча — 900 гр;
- яблука — 2 шт;
- цибуля — 1 шт;
- сіль і чорний перець за смаком.
Яблука порізати часточками. Лук нашаткувати кільцями. Укласти на дно 1,5 л банки всю цибулю і пару скибочок яблука, інформує Ukr.Media.
Печінку почистити від білих плівок, розрізати на невеликі шматки. Посолити і поперчити за смаком. Укласти шар печінки. Потім знову яблука.
Чергувати до самого кінця. Потім накрити банку фольгою. Відправити в холодну духовку, поставити температуру 180 градусів, запікати близько 30-35 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці). Після приготування дати печінці охолонути в духовці.
Відкрити фольгу і дістати печінку. За рахунок того, що печінку не чіпали в процесі приготування, а також завдяки додаванню яблука, цибулі і спецій, вона вийде ніжна і ароматна. Спробуйте цю смакоту сьогодні ж!
Детальніше про те, як приготувати печінку в банці, дивіться у відео нижче:
