Куркума є вельми корисною спецією, з якою можна приготувати напій лате, щоб схуднути. Літо вже настало, а це означає, що настав час купальників, моря і пляжу. Саме час зайнятися своєю фігурою, привести її до ладу, скинути вагу. Напій з куркумою не просто смачний і корисний, він допоможе отримати стрункість, інформує Ukr.Media.
Як приготувати смачний і корисний лате з куркумою золотого кольору
Інгредієнти
- один фінік;
- шматочок імбиру, який має розмір половини великого пальця;
- сіль і перець у кількості щіпки;
- зовсім небагато кориці — на кінчику ножа;
- сироп гуави — близько 2 чайних ложок;
- кокосове масло — близько 1 столової ложки;
- мелена куркума у кількості 2 чайних ложок;
- мигдальне або ж кокосове молоко — близько 1,5 склянки.
Як готувати корисний і смачний напій
- Насамперед слід відправити мигдальне або ж кокосове молоко у каструлю, поставити на вогонь і підігріти, виставивши середній вогонь.
- Далі додати куркуму, сіль, корицю, а також сироп агави, кокосове масло, перець, після чого гарненько усе перемішати між собою.
- Коли суміш почне виділяти пару, слід її зняти з вогню, а потім відправити у чашу блендера.
- Додати фінік, прибравши з нього кісточку перед цим, а також шматочок імбиру.
- Увімкнути блендер і збити усі інгредієнти між собою таким чином, щоб зрештою вийшла достатньо однорідна маса.
- Тепер необхідно перелити суміш у склянку, зручно сісти у крісло і просто насолоджуватися смачним та запашним напоєм.
Користь куркуми для здоров'я людини
Куркума є однією з улюблених спецій у Індії. Вона насправді неймовірно корисна для здоров'я. У складі спеції міститься куркумін, який має достатньо потужні протизапальні властивості. Він також покращує пам'ять, допомагає за наявності депресивних і стресових станів. Куркума також здатна полегшувати біль у м'язах і головний біль у тому числі.
Спеція навіть може загоювати рани. Вона знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і зменшує запалення у суглобах. Тож, за наявності болю у спині і колінах варто додати у свій раціон харчування куркуму. Окремо варто підкреслити той факт, що куркумін у складі спеції не засвоїться, якщо не дати йому каталізатор. Ним стає червоний гострий мелений або ж чорний мелений перець.
Також куркума є потужним омолоджуючим засобом для краси. Вона потужно підвищує еластичність шкіри стимулює ріст нових клітин і тим самим значно уповільнює старішання. І усе це завдяки найпотужнішим антиоксидантам у складі. Крім того, спеція здатна боротися з пігментацією на шкірі і робити дерму світлішою, ніжнішою і якіснішою. При цьому можна не лише вживати куркуму всередину, але й робити з нею різні маски для шкіри.
Наприклад, змішати столову ложку борошна нуту з чвертю чайної ложки куркуми, додати молока або вершків стільки, щоб вийшла кашка, яка схожа за консистенцією на сметану. Нанести маску на попередньо очищене обличчя і почекати 20 хвилин. Потім змити водою і нанести свій звичайний крем для обличчя.
