Кожен, хто коли-небудь готував страви з цибулею, знає, яка це мука — дрібно її нарізати і при цьому не втратити пальців. Благо досвідчені кулінари не проти поділитися своїми секретами. Послухавши поради героїні цього матеріалу, кожен зможе покришити цибулю, як істинний шеф, інформує Ukr.Media.
Зірка кулінарного "Тіктока" Поппі О-Туль поділилася лайфхаком, який, як висловилася дівчина, "змінить ваше життя". І хоч звучить заява підозріло голосно, для людей, які проводять по кілька годин на тиждень на кухні, він і правда може помітно спростити процес готування. Поппі розкрила, як нарізають ріпчасту цибулю справжні шефи!
"Це буквально перша техніка, яку ви освоюєте, коли вчіться на шефа", — сказала Поппі О-Туль
Насамперед дівчина відрізає верхівку, очищає цибулину і ділить її на дві частини. Після потрібно взяти половину і зробити в ній кілька поздовжніх надрізів, не зачіпаючи коріння. Так вся цибулина тримається цільним шматком. Потім залишається зовсім небагато — покришити цибулю перпендикулярно надрізам, які зробили в попередніх кроках. На весь процес піде від сили 20 секунд, а якість кубиків буде помітно вища!
Коли 26-річна блогерка поділилася лайфхаком, її відео моментально стало вірусним. За кілька днів його подивилося близько мільйона осіб, і як мінімум 300 тисяч з них були в захваті від поради. У коментарях багато глядачів подякували Поппі за врятовані пальці і скорочений час, проведений на кухні.
