Гарні новини з приводу усіма улюблених горіхів: дослідження показало, що помірне їх вживання не може призвести до збільшення ваги, інформує Ukr.Media.
Людям подобаються різні горіхи від мигдалю та арахісу до кеш'ю або волоських горіхів. І ось тепер дослідження підтвердило, що ці корисні для здоров'я продукти, що набиті вітамінами і мають чудові цілющі властивості, не призведуть до збільшення ваги. Ми знаємо, що у жмені горіхів 200 калорій, що становить 10 % від добової норми.
У зв'язку з цим виникає великий парадокс горіхів, який полягає у тому, що ці корисні продукти теоретично можуть стати причиною збільшення ваги, що шкодить здоров'ю. А усе через те, що у них містяться жири. Однак дослідники з Університету Торонто довели, що навіть ці чудові закуски у помірних кількостях не призводять до збільшення ваги. Дослідження не виявило чарівного числа, що вказує на те, скільки саме можна вживати горіхів, не ризикуючи погладшати. Але від 35 до 45 г на день навіть можуть призвести до втрати зайвої ваги.
Вживання горіхів у помірній кількості призводить до зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань, і навіть гемоглобіну А1С, що визначає рівень цукру у крові з плином часу. Він є індикатором ризику розвитку діабету. Ось чому нам обов'язково варто насипати у тарілку трохи горіхів щодня і ласувати ними між основними прийомами їжі.
