У настої шипшини багато вітамінів, але щоб зберегти їх, потрібно знати, як її правильно заварювати. Якщо плоди зберігалися довго і в поганих умовах, то нічого корисного в напої не буде, інформує Ukr.Media.
Як заварювати шипшину в термосі
Шипшина є лікувальною рослиною, яка допомагає впоратися з різними проблемами, зміцнити організм і підвищити опірність до різних недуг.
Шипшину не заварюють, як звичайний чай, адже в такому разі напій буде смачним, але менш корисним через малу кількість вітамінів. Щоб він приніс більше користі, його потрібно настоювати. Для його приготування необхідно дотримуватися таких правил:
- сушені ягоди ретельно промити у воді від бруду і пилу і прибрати всі ворсинки;
- потовкти їх в ступці;
- на 100 г шипшини потрібно взяти літр води.
Готовий напій зберігає свої властивості протягом 7 годин, тому перед кожним прийомом потрібно робити свіжий настій. Пити його необхідно до приймання їжі. Добова доза становить 1 літр. Не можна зберігати настій в термосі більше 12 годин. Після цього корисні речовини швидко зруйнуються.
Для досягнення ефекту, настій шипшини потрібно пити курсами не менше 2-х тижнів. Готувати весь обсяг відразу не варто, тому що він швидко втратить свої властивості.
Для заварювання шипшини слід взяти термос, який попередньо потрібно обдати окропом. Ягоди помістити в колбу і залити кип'яченою водою. Після цього термос закривають і залишають настоюватися 10 годин. Пити напій потрібно в нерозбавленому вигляді.
Крім настою, з шипшини роблять корисні відвари. Промиті плоди заливають водою, ставлять на вогонь і доводять до кипіння. Ягоди слід варити 5 хвилин, в іншому разі вони втратять свої вітаміни.
Квіти шипшини також використовують з лікувальною метою. Їх можна заварювати, як звичайний чай, і настоювати близько години.
Чим корисна шипшина в термосі
Настій шипшини є дуже корисним, його застосовують для:
- поліпшення роботи травної системи;
- запобігання простудних захворювань;
- нормалізації роботи жовчного міхура і печінки;
- боротьби з втомою і перевтомою;
- поліпшення обмінних процесів;
- нормалізації тиску;
- виведення токсинів і солей.
Шипшина запобігає передчасному старінню, відновлює сили при перевтомі. При грипі та застуді настій можуть пити навіть вагітні жінки не тільки з метою лікування, але і для профілактики.
Кому заборонено пити шипшину
Попри користь і переваги шипшини, пити її можуть не всі. З обережністю її слід пити дітям і годуючим матерям, тому що вона містить велику кількість аскорбінової кислоти.
Не слід пити шипшину при:
- виразковій хворобі шлунку;
- каменях у нирках;
- гастриті;
- ендокардиті;
- тромбозі;
- індивідуальній непереносимості;
- при запорах і метеоризмі.
Перед тим, як почати приймати шипшину, потрібно звернутися за консультацією до лікаря.
