Секретна добавка до майонезу, яка зробить ваш салат «Олів'є» божественним

Деякі кулінари настільки часто готують «Олів'є», що страва перестає сприйматися як святкова, інформує Ukr.Media.

З кожним разом господиням стає все складніше здивувати домочадців і гостей смаком салату.

Втім, є інгредієнт, що дозволяє серйозно «оновити» страву.

Секретна добавка забезпечить появу у "Олів'є" незвичайної смакової нотки, яка нікого не залишить байдужим.

Про яку добавку йдеться

Зазвичай кулінари заправляють салат майонезом. Рекомендується поекспериментувати і додати в соус трохи гірчиці.

В результаті вийде суміш, що представляє собою цікаву заправку для «Олів'є».

У страви з'явиться легка і приємна «гострота», яка, як не дивно, не замаскує смак інших інгредієнтів, а навпаки — підкреслить його.

Ще одна цікава добавка

Якщо члени вашої родини більше люблять солодкий смак, ніж гострий, то в якості додаткового інгредієнта варто використовувати цукор.

Одна щіпка цукрового піску, додана в майонез, посилить смак "Олів'є".

Якщо не переборщити з сипучим компонентом, то ніякої зайвої солодкості не з'явиться. Зате смак горошку, м'яса і картоплі виявиться більш яскравим.