Качани стануть ще м'якшими та смачнішими: несподіваний спосіб варіння кукурудзи
Секрети кулінарів.
Якщо ви в результаті приготування кукурудзи хочете отримати не просто варені качани, а смачну ароматну страву з ніжним вершково-молочним присмаком, варто відмовитися від традиційного способу приготування, інформує Ukr.Media.
Секрет успіху — в одному досить незвичайному інгредієнті.
Так ось, щоб насолоджуватися надзвичайно смачною кукурудзою, у воду, в якій вона вариться, слід додати молоко.
Обидві рідини варто брати у рівному обсязі.
Як варіант — ви можете зовсім не використовувати воду, натомість відваривши кукурудзу в одному тільки молоці.
Крім цього, знадобиться ще два компоненти, що відповідають за кінцевий результат, а саме невелика кількість солі та шматочок вершкового масла.
Як стверджують господині, які на повну використовують даний метод приготування кукурудзи, вона виходить неймовірно смачною з відчутним молочно-вершковим післясмаком.
Є ще один спосіб приготування смачної кукурудзи: цього разу у власному соку. Для цього неочищені качани прямо в листі варто помістити в мікрохвильову піч і тримати їх там до повної готовності при максимальній потужності.