Горіхові сади на площі нових насаджень в 2018 році обігнали всі інші в Україні. У минулому році горіховими садами було засаджено 1843 га. Для порівняння: яблунь і груш висадили 692 га, ягідних - 860 га, виноградників - всього 296 га. Про це повідомили в «Української горіхової асоціації», передає Ukr.Media.
Популярність горіхівництва пов'язана з попитом на цю продукцію як з-за кордону, так і на внутрішньому ринку. Крім того, свою роль відіграє переробка. Для порівняння, українське сільське господарство в цілому в 2017 році дало $43 млрд виручки (на 19% більше порівняно з 2016 роком), а горіхівництво принесло $101 мільйонів (на 27,3% більше).
До того ж, у 2018 році в Україні відновили бюджетну програму по підтримці нових садів, якою передбачена компенсація вартості саджанців. З нею компенсація за один саджанець волоського горіха складе близько 330 грн, фундука - 80 грн.
Стрімкий розвиток галузі горіхівництва можна пояснити ще й високими доходами і економічною ефективністю. І хоча перший урожай можна отримати лише на 4-5 рік, згідно з розрахунками Українського інституту горіхоплідних культур, рентабельність горіхового саду в шостий рік після вступу в плодоношення, як правило, досягає 400-450%. При цьому, капітальні вкладення на 1 га саду залишаються порівняно низькими. Згідно з даними ФАО, прибуток 100 га горіхів може досягати $500 тис., поступаючись лише вирощування коки ($37 мільйонів) і опійного маку ($6 мільйонів).
