Для взяття насіння насамперед потрібно визначити, що Ви посадили: сорт або гібрид. Якщо сорт, насіння брати можна, а якщо ж гібрид, то не можна, інформує Ukr.Media.
Визначення, що означає сорт і що означає гібрид?
Сорт - це група рослин, подібних за господарсько біологічними властивостями і морфологічними ознаками, спеціально виведених і відібраних для вирощування в певних грунтово-кліматичних умовах і здатних зберегти властивості при багаторазовому повторному посіві насінням з отриманого врожаю.
Тобто, з плодів отриманого врожаю можна брати і заготовляти насіння для посіву в наступному і навіть наступних роках. Однак, насіння слід брати з плодів найбільш високоврожайних і найкращих за іншими показниками рослин. Наприклад, якщо сорт томатів вам сподобався своєю високоурожайністю, смаком і за іншими показниками, і ви вирішили зупинитися на цьому сорті і з року в рік садити його, то для того щоб з роками поступово не втратити ці кращі якості, ви повинні «працювати» з сортом. Що це означає? Насамперед, щорічно слід вибирати найбільш високоврожайні кущі. З обраних кущів відібрати найкращі, тобто правильною, характерною сорту формою, плоди без слідів хвороб і механічних пошкоджень. В такому разі ваші рослини з роками не тільки не втратять якість сорту, навпаки, з року в рік стануть більш високоврожайними і кращими і за іншими показниками.
Гібрид це - рослина, що поєднує в собі властивості (як правило, позитивні), генетично різних батьківських форм і не здатна зберегти ці якості при повторному посіві з насіння отриманого врожаю.
Таким чином, при посіві придбаним гібридним насінням, якщо навіть плоди отриманого врожаю нам дуже сподобалися, ми не можемо брати насіння від одержаного врожаю, так як придбані позитивні якості як: високоурожайность, підвищена стійкість до шкідників і хвороб та інші, гібридні насіння, зберігають тільки в першому поколінні, тобто при одноразовому посіві. Гібридні насіння позначаються символом F1, наприклад: томат Фаталіст F1. У сортових насіння позначення просте - пишеться тільки назва сорту, наприклад: томат Бичаче серце. Якщо все ж посіяти насіння отримані з гібридних рослин, вийде урожай з непередбаченими властивостями плодів. Тому, городники, які з року в рік вирощують свої насіння, повинні будуть користуватися не гібридними, а сортовим насінням.
Таким чином брати насіння тільки з самого великого плоду, з будь-якої рослини, а не самого високоврожайного куща буде не правильно.
Отже, вибрали самий високоврожайний кущ, зірвали найкращий плід (плоди). Плід ріжемо впоперек навпіл, над пів-літровою банкою з підписаною назвою сорту, вичавлюємо сік з насінням. Ну, припустимо, вийшло близько 100 грам соку з насінням. Банку прикриваємо і ставимо на тепле місце (25-30 градусів). Через добу двоє-троє, сік забродить, з'являться пухірці. При цьому повновагі, здорові насіння вже впали на дно, а щуплі спливли. Обережно виливаємо сік з спливлим насінням і дістаємо повновагі насіння. Їх промиваємо три-чотири рази міняючи воду і розкладаємо сушити на папір. На папері теж відразу пишемо назву сорту. Через 5-6 днів насіння висохнуть. Кладемо їх в паперовий пакет і підписуємо назву сорту і обов'язково рік заготівлі насіння. Насіння краще зберігаються в прохолодному, сухому приміщенні з температурою 0...-10 градусів, але можна зберігати і в кімнаті.
