До весни залишилося зовсім небагато. Багато дачників і городників в передчутті майбутнього врожаю дістали барвисті пакетики з насінням овочів і задумалися про посів розсади, інформує Ukr.Media.
Не варто залишати без уваги ще одну важливу задачу городника - правильне планування городу. Планування городу потрібне не тільки для краси і зручності, від нього безпосередньо залежить кількість і якість врожаю. Існують певні способи правильного посіву овочів. Продумайте заздалегідь планування городу. Як це зробити? Не хвилюйтеся, вам не знадобиться ходити по городу з лінійкою або метром, вимірюючи до міліметра землю. Все набагато простіше. Вам треба тільки підготувати список овочів, які ви збираєтеся виростити в цьому році і скласти план городу.
Не нехтуйте цією умовою, адже, дотримуючись правил посіву овочів, і користуючись планом городу, ви зможете в кінці літа радіти достатку овочів, що виросли на вашій ділянці.
Як же скласти план городу
Виберіть погожий деньок, вийдіть на ділянку, уважно огляньте, уявіть, де і що посадите, як тільки настане відповідний час. На аркуші паперу зробіть начерк городу. Не заморачуйтеся над його виконанням, просто малюйте квадрати або прямокутники, що представляють грядки. Єдина умова - в геометричні фігури повинні поміститися назви овочів.
Обов'язково вкажіть, в якому напрямку рухається сонце (намалюйте маленьку стрілку в кутку плану)!
Не забудьте намалювати можливі «перешкоди» для сонця: великі дерева, огорожа, будинок, інші будівлі.
Тепер займіться списком овочевих культур, які намітили посадити навесні. Враховуйте обсяг посадок, не забувайте, що за ними доведеться доглядати все літо, правильно розраховуйте сили і можливості. Не бажано, щоб город став місцем мук для вас і ваших близьких.
Спочатку на плані городу розмістіть сонцелюбиві овочі. Для них відводиться найкраще, що не затінене місце.
До сонцелюбивих овочів відносяться:
- перець солодкий і гіркий;
- баклажан;
- помідор;
- диня.
Стрілка, намальована на плані, вказує, звідки виходить сонце. Не сійте сонцелюбиві культури в місцях, які виявляться в тіні, особливо після обіду. Важливо враховувати період дозрівання овочів. Деяким з них потрібно для зростання весь сезон, а деякі дозрівають швидко.
Займуть грядки на весь сезон: морква, буряк, часник, селера, кабачок, огірки, капуста, квасоля, цибуля-шалот, цибуля-порей, цибуля, фенхель, кукурудза, гарбуз, щавель, помідор. Розміщуючи ці овочі на плані, переконайтеся, що високорослі овочі не затінюють сонце від низькорослих культур.
Овочі, що дозрівають швидко, відправляйте на місця, що залишилися. Це: шпинат, ріпа, цвітна капуста, салат, горох, біла цибуля, гірчиця, редис.
Сумісність овочів
Думаєте, план складено? Ні! Треба обов'язково подбати про сумісність овочів. Овочі, як і люди, з кимось живуть душа в душу, а когось терпіти не можуть! Щоб не влаштовувати розбрат на грядках, подбайте про комфортний стан городніх культур. Якщо користуватися знаннями про сумісність овочів, можна одночасно вирішувати відразу кілька проблем.
Якщо висадити цибулю поруч з морквою, можна позбавити останню від шкідливих комах, оскільки цибуля видаляє морквяну муху. Морква, до речі, захищає від шкідників цибулю!
Захистити полуницю від сірої цвілі допоможе часник, посаджений серед кущиків ягід.
Кукурудза, боби, гарбуз люблять рости поряд. Не відмовляйте їм в цьому задоволенні.
Селера захистить капусту від земляних бліх.
Кріп, посаджений поряд з капустою, вбереже її від попелиці і гусениць, а м'ята і ромашка від капустяного метелика.
Картопля дружить з капустою і редискою, шпинатом, часником, красолею і чорнобривцями.
Цибуля добре уживеться з буряком, салатом, редисом, крес-салатом, шпинатом, огірками. Огірки не відмовляються від сусідства з селерою, квасолею, буряком.
Перед кожним томатним кущем посадіть базилік.
Але не все так добре в царстві овочів. Не вирощуйте поруч з квасолею, горохом та іншими бобовими часник, цибулю, цибулю-шалот і цибулю-порей.
Цукіні і помідори не дружать з огірками.
Бурякам дуже заважає шпинат.
Салат не виносить селеру і петрушку.
Деякі культури не люблять навіть собі подібних! Іноді городники скаржаться на капусту, яка ніяк не хоче рости. Виявляється, не можна висаджувати поруч капусту різних сортів. Вирощуйте на ряду по черзі: капусту, селеру, потім знову капусту і т.д.
Морква, посаджена щільними рядами на грядках, зростає набагато гірше, ніж там, де морквяні ряди розбиті цибульними. Хороший результат дає така посадка культур: ряд моркви, потім ряд цибулі, за нею ряд салату або редьки.
Несумісні овочі висаджуйте на відстані не менше 1,5 м один від одного.
Кріп, редис, салат не обов'язково садити на окремих грядках. Їх використовують в якості ущільнювача, висаджуючи між рядами моркви або капусти.
Листову гірчицю, буряк, ріпу непогано висаджувати по обидві сторони грядок, зайнятих іншими культурами (не забувайте про сумісність овочів).
Квасолю, боби, горох використовуйте як бордюри, але тільки з північної сторони, щоб уникнути затінення посадок.
Планування городу не надто клопітке заняття, якщо зайнятися нею не в гарячий час посадок, а в спокійній обстановці, ретельно продумавши всі нюанси. Враховуйте «побажання» овочів, заповнюйте квадратики і прямокутники плану і чекайте весну!
