Що це таке і принцип сівозміни, що дає її дотримання.

Всі ми хочемо щорічно отримувати великий урожай зі своєї дачної ділянки або городу, не просто добротний, а прямо ого-го-го. До яких тільки чарівних методів не приходять городники, щоб досягти такої мети, тільки дії деколи не завжди екологічні. Як виявилося, не треба вигадувати замудрених схем, все давним-давно відомо. Найдієвішим інструментом якісного вирощування овочів визнана сівозміна. Правильніше сказати, грамотна сівозміна.

Сівозміна — чергування культур на певній ділянці землі з року в рік, інформує Ukr.Media.

Що дає дотримання сівозміни

4 причини дотримуватися сівозміни на ділянці:

  • ви убережете ґрунт від виснаження, адже одна і та ж культура щорічно буквально «виїдає» всі корисні речовини, на одній і тій же глибині ґрунту;
  • більш того, при правильній сівозміні ґрунт насичується корисними елементами;
  • шкідники і хвороби не влаштуються на постійне місце проживання, адже кожне сімейство овочів має свій список «їдаків», і якщо не чергувати культури, то популяції шкідників будуть тільки збільшуватися;
  • ви можете контролювати добрива, які вносяться в ґрунт, у кожної культури своє уподобання до родючості.

5 кроків з чого почати:

  • скласти список культур, які ви вирощуєте щорічно: томати, картопля, морква і т. д.
  • вивчити масштаби вашої ділянки і намалювати на папері схему ваших володінь;
  • розділити ділянку на грядки, мінімум 4-5, якщо метри і сотки дозволяють, то можна більше;
  • підібрати правильне сусідство культур, якщо хочеться посадити побільше різних овочів, а ділянка не дозволяє, про це далі в статті;
  • почати і не боятися експериментувати, адже тільки спочатку здається, що так багато нюансів.

Принцип

Принцип сівозміни працює таким чином, приклад щодо 4-х грядок.

Представники кожної групи висаджуються на свою грядку. На наступний рік робимо заміну за схемою, і так по колу за 4 роки кожна культура побуває на новому місці. Далі зверніть увагу, що деякі способи сівозміни для зручності розуміння розбиті саме на 4 групи, це допоможе легко розібратися в цьому нехитрому занятті.

Спосіб 1

Чергуємо культури за групами. Всі овочеві культури поділяються на 4 групи.

  • плодові: огірок, кабачок, томат, перець, гарбуз, баклажан
  • листові: листові салати, шпинат, різні види капусти, зелена цибуля
  • бобові: квасоля, нут, горох
  • коренеплоди: буряк, картопля, морква, редис

Спосіб 2

Чергуємо культури за вимогливістю до ґрунту. Кожна овочева культура вимагає певного рівня родючості ґрунтів.

  • селерові і зонтичні: кріп, морква, петрушка
  • гарбузові: кабачок, гарбуз, огірок, патисон, диня, кавун
  • пасльонові: томат, картопля, перець овочевий, баклажан
  • амарантові: шпинат, буряк
  • хрестоцвіті або капустяні: редис, капуста, крес-салат
  • злаки: кукурудза
  • амарилісові: часник, цибуля
  • бобові: квасоля, горох
  • айстрові: салат, соняшник

Спосіб 3

Чергуємо овочеві культури за сімействами.

  1. Зонтичні
  2. Пасльонові
  3. Капустяні
  4. Бобові
  5. Гарбузові
  6. Амарантові
  7. Амарилісові
  8. Айстрові

Якщо розмір ділянки дозволяє, то кожне сімейство можна садити окремо. А краще поекспериментувати з вигідним сусідством культур для більшої врожайності.

Спосіб 4

Чергуємо культури залежно від їх впливу на ґрунт.

  • сильно виснажують ґрунт: буряк, всі види капусти, морква
  • в середньому ступені виснажують: перець, кабачок, цибуля, томат, баклажан
  • слабо виснажують: салати, редис, огірок, шпинат, горох
  • збагачують ґрунт: всі бобові.

Спосіб 5

Вибираємо кращого попередника. Даний спосіб найбільш ефективний, але водночас найбільш трудомісткий. Але заради кращого врожаю варто його спробувати. За даним способом головне правильно вибрати культуру-попередника (яка в минулому році зростала на цьому місці).

Спосіб 6

Правильне сусідство культур. Всі рослини по-різному впливають один на одного, тому дуже важливо знати підходяще сусідство культур, щоб отримувати високі врожаї. Правильне розміщення може вберегти рослини від шкідників, наприклад, сусідство томата з капустою допомагає боротися з блошкою і листоїдом. Тим більше цей спосіб допомагає ефективно засадити навіть найбільш компактну ділянку.

Продумуючи спосіб поєднання звертайте увагу на терміни дозрівання тих чи інших культур. Наприклад, після травневого часнику можна посадити огірки, і збирати другу хвилю врожаю до пізньої осені.

Хто такі сидерати

До сидератів відноситься листова гірчиця, озиме жито, горох, люпин, віка. Дані культури відновлюють і збагачують ґрунт корисними елементами. Висаджувати сидерати можна як з огляду на організацію сівозміни, так і у вільний від овочів час, наприклад, під зиму.