Теплолюбна і світлолюбна айва виростає в південних широтах. Їстівні плоди мають апетитний вигляд і приємний аромат, але використовуються майже завжди тільки після кулінарної обробки. Багато садівників цікавляться цією культурою, поширення якої просувається на північ, інформує Ukr.Media.
Селекціонери вивели сорти, пристосовані до морозного клімату. Латинська назва звичайної айви — Cydonia. Споріднена рослина — японська айва раніше теж іменувалася Цидонія низька. Деякий час обидві рослини належали до одного роду Груша (Pyrus). Але через чисельні відмінності між ними в 1822 році більш морозостійка японська айва була зарахована до роду Chaenomeles, відмінному від роду айви звичайної — Cydonia.
Опис і різновиди
Хеномелес включає кілька видів, що розрізняються висотою рослини, розміром плодів, районом вирощування. Їх об'єднують загальні ознаки, такі як гарне цвітіння, духмяний запах плодів.
Хеномелес прекрасна і хеномелес японська — два найпопулярніших види. Навесні при цвітінні чагарник відрізняється великою декоративністю, квітки мають гарне червоне забарвлення. Плоди розрізняються за розміром, адже у хеномелес японської вони мають величину з яйце, а у ханомелес прекрасної — з яблуко.
Селекційним методом виведені гібриди, що мають квітки рожевого, оранжевого забарвлення, махрові. Плоди відрізняються за формою і величиною, більш скоростиглі чи пізно дозріваючі. Але зимостійкість так і не вдалося розвинути в тій мірі, як у хеномелес японської. Вид хеномелес Маулея (або хеномелес японська низька) має висоту куща всього 1 метр. Дозрівання плодів у неї спостерігається у вересні.
Як правильно провести садіння у відкритий грґрун
трім невибагливості до температурних кліматичних факторів, японська айва не дуже вимоглива до наявності вологи в ґрунті. Добре переносить посуху, рослина не любить застою рідини в ґрунті, на підставі чого вибирається місце. Правильна посадка вимагає вибору часу (краще це зробити навесні), місця і відповідної обробки ґрунту.
Саджанці віком 1 рік краще посадити навесні, коли бруньки ще не розпустилися, або восени. В останньому випадку рослина має адаптуватися за місяць чи півтора до настання морозів. Якщо місце вибрано правильно і пересадки не потрібно, найкращий період для посадки весна, коли грунт відтає (деревце приживеться за період теплого сезону). Восени великий ризик загибелі теплолюбної рослини.
При підготовці до посадки рекомендується виконувати наступні правила:
- Для посадки вибирається світле місце, освітлене сонцем. Інша рослинність не повинна затінювати айву у радіусі 1 метра. Айва японська погано розвивається і мало плодоносить в тіні.
- Щоб місце було сухим, рекомендується використовувати пагорб, адже це виключить застій вологи.
- Несприятливі умови для айви — вітряне або холодне місце. Краще вибрати південну сторону саду або схил.
- При підготовці ґрунту важливо враховувати період посадки. Якщо садити дерево передбачається навесні, з осені слід прибрати бур'яни.
- При недостатньо родючому ґрунті робляться добавки з листової землі і піску. На 2 частини землі потрібна 1 частина піску. Вноситься компост і добрива.
- Механічний склад ґрунтів зазвичай не турбує айву, а ось за хімічним складом потрібний слабокислий ґрунт
Процес посадки у відкритий ґрунт
Викопавши заздалегідь ями розміром з пів метра у всіх напрямках, потрібно посадити туди деревця і засипати родючим ґрунтом. Коренева шийка (місце, де корені відходять від стебла) повинна перебувати на рівні ґрунту, щоб не допустити оголення коренів і не допустити великого заглиблення шийки.
Надмірно глибока посадка знижує врожайність. В землю слід додати компост, перегній до 2 відер. Після досить рясного поливу на ґрунт укладається мульча, щоб рідина не випаровувалася швидко. Саджанець підрізають, залишивши висоту до 20 см, стимулюючи зростання і розгалуження.
Щоб гарантувати приживлюваність саджанців, рекомендується спочатку вирощувати рослину в контейнері протягом 2 років, а потім використовувати метод посадки з закритою кореневою системою.
Способи розмноження
Якщо говорити про розмноження айви японської, слід згадати спосіб вирощування культури в контейнері, який у цьому випадку застосовується досить успішно як для насіннєвого розмноження, так і для живцювання:
- У першому випадку потрібно мати плід з численними насінням. Сіяти можна не тільки в ємність для пророщування, але і в садову землю. Насіння повинні бути свіжими, а період посіву — ближче до зими. Процес стратифікації обов'язковий для пророщування насіння всіх листопадних рослин. При посіві в контейнер насіння також обробляють холодом протягом періоду від 1 до 3 місяців. Навесні в саду можна очікувати сходи. Оскільки ознаки сорту при такому способі розмноження можуть не зберегтися, сіянці вирощують для подальшого щеплення. При весняному посіві насіння теж піддають попередній стратифікації, тобто — тримати їх на холоді потрібно всю зиму.
- Вегетативне розмноження з допомогою вкорінення живців, відводок або відділенням кореневої порослі робиться досить просто. При цьому зберігаються всі ознаки рослини, чого не може гарантувати розмноження насінням. Щоб розмножити айву відводками, бічну гілку трохи закопують. Зробивши це навесні, восени можна отримати пагони на укорінені відводки. Кожен вертикально розташований пагін відсаджують на нове місце.
- Наявність кореневих відростків типово для японської айви, це пристосування допомагає зростати на схилі. Величиною до 25 см їх викопують напередодні літнього сезону, намагаючись виявити розвинені коріння. Як і звичайні живці, кореневі нащадки добре приживаються у вологих парникових умовах. Місце зрізу рекомендується обробити стимулятором.
Рослини тримають в контейнері і пересаджують з грудкою землі, адже при відкритій кореневій системі приживлюваність нижча.
Догляд за айвою
Японська айва може бути посаджена в декоративних цілях та для отримання плодів. З давнини ця культура вирощувалась в Китаї та Японії. Садівники люблять кущики японської айви і вирощують у себе на ділянці:
- Кожен рік потрібно видаляти сухі гілки, а також старі і слабкі. Формуючи крону, залишають до 6 однорічних гілок, до 4 старших гілок і до 3 гілок віком 5 років. Все повинно залишитися до 15 гілок, що забезпечують продуктивність урожаю. Якщо дотримуватися такого правила, урожай протягом півтора десятків років буде рясний.
- Додавання у грунт компосту, перегною сприятливо сприймається рослиною.
- Регулярна прополка, весняне і осіннє розпушування, підживлення — елементарні дії для догляду. Літнє розпушування навколо куща здійснюється на глибину до 10 см.
- Пізньою весною і восени після настання стійких морозів на грунт насипають мульчу з торфу, тирси, кори.
- Від морозів рослину захистить шар листя, ялинові гілки.
- Щоб забезпечити перехресне запилення і отримати великий урожай, потрібно мати в саду понад більше однієї айви.
Полив і підгодівля
Молоді рослини потребують поливу після посадки, а також регулярного зволоження в період зростання.
Два рази на рік рослину підгодовують, використовуючи мінеральні добрива. Перший раз до цвітіння, вносячи азотне добриво на поверхню грунту злегка закривши його. Комплексне добриво у вигляді розчину застосовується після того, як плоди сформуються. Айву не підгодовують у перший рік після посадки.
Починаючи з весни другого року використовують як мінеральні, так і органічні добрива: відро компосту, суперфосфат — 300 г і 100 г калійного добрива. Влітку поливають аміачною селітрою з розрахунку 20 г на одну рослину.
