Сорти були неврожайними, а ягоди безбожно гірчили. Але останнім часом все змінилося. Жимолость стала набагато смачніше, і ягоди вже не гірчать, а мають пікантну терпкуватість і кисло-солодкий смак. Нові сорти жимолості нагадують за смаком чорниці і дозрівають аж на десять днів раніше суниці. Що робить її дуже корисним доповненням в нашому меню. Ми вже не кажемо про її цілющі властивості, а декоративні якості кущів стануть для вас невеликим бонусом, інформує Ukr.Media.
Потрібна кислота
Деякі стверджують, що жимолості потрібен кислий ґрунт. Насправді вона росте на будь-яких ґрунтах, якщо їх реакція нейтральна або слабокисла. Кислити ґрунт спеціально не потрібно. Садити кущі краще на сонячному місці, і хоча жимолость витримує затінення, в тіні врожаї значно нижче.
Підготовка ґрунту
Ґрунт жимолость любить пухкий, так і росте вона на одному місці до 25-30 років, тому під неї яму копають побільше — до 80-100 см глибиною і шириною. У неї вносять два відра перегною або компосту, по 120-200 г суперфосфату і калійної солі або 350-400 г нітроамофоски. Якщо використовували добрива без калію, його можна внести у вигляді деревної золи, 500 г на посадкову яму.
Добриво змішують з родючим ґрунтом і прикривають звичайною землею шаром 20-25 см.
Посадковий матеріал
Сорти треба підбирати районовані у вашій місцевості. Не женіться за великими саджанцями і тим більше не купуйте дрова заввишки понад 1,5 м. Вони погано приживаються, і навіть якщо виживуть, пізніше вступають у плодоношення. Занадто маленькі, висотою менш як 20 см, теж не варто брати.
Оптимальний вік саджанців — два роки. Садіть відразу не менше трьох різних сортів жимолості. Тоді проблем з запиленням не буде.
Посадка жимолості
Кращий час посадки — осінь (вересень — початок жовтня). Можна садити і навесні, але в цей час приживлюваність нижче. Для посадки на дні ями готують посадковий горбик з родючої землі. На нього ставлять саджанець і по горбку розправляють рівномірно корінці. Їх присипають землею і сумлінно притоптують.
Після посадки рослини обрізають, видаляючи до 50 % приросту, і рясно поливають, по відру на кожен саджанець. Потім лунки мульчують торфом або компостом.
Відстань між рослинами при посадці складає 1-1,5 м одна від одної (сильнорослі −рідше, слаборослі — частіше), а між рядами — 2 м. Це необхідно для зручності при обробці ґрунту, догляду за кроною і при збиранні врожаю.
Слід знати, що особливість жимолості — повільне зростання в перші три-чотири роки. До четвертого року після садіння на постійне місце кущі більшості сортів досягають висоти 70-80 см, а діаметр крони — трохи більше 1 м.
