Город на підвіконні вже став атрибутом міського життя. Але одна справа — вирощувати рослини з насіння і не бути впевненим у результаті і зовсім інша — висадити в горщики вже дорослі культури, які росли в теплиці або на городі. Успіх забезпечений, інформує Ukr.Media.
Томати, перець, баклажани, м'ята, базилік, розмарин та інші пряні трави досить легко перенесуть переїзд на нове місце і ще довго будуть радувати вас своїми плодами і свіжою зеленню. І навіть короткий сонячний день не стане перешкодою для їх розвитку.
Як пересадити овочі і зелень з грядки в горщик
Пересадка дорослих овочів і зелені з грядки в горщик або контейнер мало чим відрізняється від такої ж процедури з кімнатними рослинами. Зазвичай це роблять перед настанням заморозків, коли встановлюється стабільно прохолодна погода. Рослину викопують, попередньо змочивши ґрунт водою. Її уважно оглядають і видаляють бур'яни і шкідників.
Горщик перед використанням необхідно обов'язково продезінфікувати: можна обробити слабким розчином марганцівки. На дно його потрібно насипати дренаж і пересадити рослину в ґрунт. Потім утрамбувати землю і полити. Після пересадки помістити горщик у прохолодне темне місце на тижневий карантин і для акліматизації. За цей час на рослині можуть проявитися ознаки хвороби, тоді її слід пролікувати, видаляючи заражене листя.
Перенесіть горщик тепло, коли з'являться молоді паростки, або через два тижні. Рослину рясно поливайте і в похмуру погоду забезпечте додатковим освітленням.
Які овочі та зелень можна пересадити з грядки в горщик
Багато рослин, які вирощують один сезон, насправді є багаторічниками. Це томати, перець солодкий і гострий, шпинат, базилік, м'ята, петрушка, а не тільки спаржа, ревінь, щавель і хрін, як заведено вважати. Тому після зимівлі в горщику ці культури можна знову висаджувати в ґрунт.
Деякі південні овочі, як наприклад баклажан, не завжди визрівають до настання заморозків — їх пересаджування в горщик вирішує цю проблему.
Томат
У теплиці томати зазвичай виростають до півтора метра у висоту. Такий кущ не має сенсу пересаджувати в горщик: він займе забагато місця. Для домашнього вирощування варто вибирати карликові сорти. Краще всього для цієї мети підходять помідори черрі. Рослини мають потребу в гарному освітленні і регулярних поливах (не рідше двох разів на тиждень). При дотриманні цих умов вони будуть плодоносити до Нового року, а може, й довше.
Крім того, вирощувати томати можна і з верхівок рослин, які нарізують з кущів і укорінюють. Плодів вони не дадуть, зате навесні з них нарізують живці і висаджують на грядку або в теплицю замість розсади.
Перець
Як солодкий, так і гострий перець належать до багаторічних культур. При гарному догляді урожай можна отримувати декілька років. Кущі перцю дещо менше кущів томатів, тому його простіше пересадити в горщики і вирощувати в домашніх умовах.
Перець може самозапилюватися, тому цілком ймовірно з наявних на ньому бутонів до Нового року отримати стиглі плоди. Для цього потрібно досвічувати рослини фітолампою і кожні 2-3 тижні підгодовувати рідкими універсальними добривами. Якщо рослину не досвічувати, то в грудні — січні вона може втрачати листя, але вже в лютому розпуститься нова зелень, а в березні з'являться квіти.
Якщо ви висадили в горщики солодкий і гострий перець, то вирощувати їх потрібно в різних кімнатах, щоб не відбулося перезапилення.
Баклажан
Баклажан при вирощуванні в середній смузі у відкритому ґрунті визріває не завжди, тому при наявності у нього зелених плодів овоч можна пересадити в кашпо обсягом 4-6 л і доростити в квартирі.
Рослина не переносить заморозків, через що її слід викопати з грудкою землі до їх настання. Пересадивши в горщик, щільно утрамбуйте ґрунт, а баклажан рясно полийте. З рослини зріжте частину листя і бічних пагонів і розмістіть його на сонячній стороні. Перші кілька тижнів регулярно обприскуйте і поливайте кущ баклажана. Крім того, в осінньо-зимовий період культура потребує у додатковому освітленні. Через 1,5-2 місяці, коли плоди дозрівають, зніміть їх, а рослину зріжте.
Цибуля
І найпоширеніший овоч, який хоч раз вирощували на підвіконні в кожному будинку — це звичайна ріпчаста цибуля. Досить поставити цибулину в склянку з водою і чекати появи соковитого зеленого пір'я. Але вдома можна вирощувати не тільки ріпчасту цибулю, але й інші її види: цибулю-батун, цибулю-слизун, шніт-цибулю і т. д. З приходом перших заморозків викопуйте їх з грядки і пересаджуйте в горщики. Свіжою зеленню ви будете забезпечені до весни.
Багаторічну шніт-цибулю з її ніжними фіолетовими квітами нерідко вирощують і як кімнатну рослину.
На підвіконні можна виростити і інші овочі та зелень, посіявши в контейнери їх насіння.
М'ята
Чашка гарячого чаю зі свіжими листочками м'яти в зимовий вечір допоможе боротися із застудою і прожене безсоння. У рослині маса корисних речовин і вітамінів. Тому, якщо м'ята росте у вас на грядці, частину її куща не полінуйтеся пересадити в горщик, і вона наповнить своїм ароматом ваш будинок.
Перед посадкою ретельно огляньте рослину на наявність шкідників. Якщо їх знайдете, то відмовтеся від задуму, адже обробляти м'яту інсектицидами не можна через вживання її листочків в їжу.
Здорову рослину можна пересадити в горщик, і головне не забувати регулярно поливати, адже м'ята не переносить висушування. По весні ж знову пересадити у відкритий ґрунт, де вона набереться сил до наступної зими, щоб потім зміцнілою переселитися в будинок.
Базилік
Масою корисних властивостей володіє і базилік, який також потребує пересадки з грядки в горщик. Це теплолюбна рослина боїться холодів, тому переносити її в будинок треба до їх настання. Зазвичай це роблять з кінця серпня по вересень.
Пересаджуйте рослину в горщик об'ємом 1,5-2 л, на дно якого покладений дренаж (базилік не любить перезволоження). Ґрунт для посадки можна взяти з грядки, де він ріс. Відберіть молоді рослини, які ще не цвіли, і разом з грудкою землі пересадіть в горщик. Пошкоджені листки і пагони видаліть, а базилік полийте водою. Горщик краще поставити на підвіконня з південної або південно-східної сторони, щоб рослина отримувала більше світла. В короткі зимові дні потрібно досвічувати його фітолампою. Поливайте щоранку, щоб вода встигла всмоктатися.
Для приправи відривайте нижні листочки. Якщо базилік буде витягуватися і оголиться, обріжте пагони більш ніж на половину: незабаром вони знову відростуть.
Базилік складно вирощувати з насіння, тому навесні буде простіше нарізати з рослини в горщику живців і після вкорінення висадити їх на грядку.
Пересадити в горщики можна також і інші пряні трави: петрушку, селеру, материнку, розмарин і т. д. З насіння їх вирощувати довго, а от якщо посадити частину їх кореневища або коренеплід, сплячі бруньки швидко прокинуться і підуть у ріст. Головне, забезпечити достатнє освітлення. На зелень з грядки можна пересадити в горщик і мангольд, а навесні висадити назад, щоб отримати його насіння. Деякі вирощують в горщику на зелень верхівки моркви та буряків, додаючи потім їх бадилля в борщ.
Дачний сезон підходить до кінця, а в теплиці ще досі літо: там зріють помідори, перець, баклажани. Та й на грядці ще повно зелені. Хочете частинку цього літа забрати з собою, тоді пересадіть невеликі рослини в горщики і перевезіть їх у будинок.
