Садова суниця (вона ж полуниця) — одна з перших городніх культур, яка радує урожаєм на дачних грядках. Її яскраві соковиті ягоди потрапляють до нас на стіл вже наприкінці травня — на початку червня. Але це за умови, що ретельно дотримувалась агротехніка вирощування і рослина не стала жертвою неприємних грибкових захворювань, інформує Ukr.Media.
На жаль, не лише нетерплячі дачники бажають поласувати ранніми ягодами. Якщо під час зростання квіти, зав'язі і плоди полуниці вкриваються сірим пухнастим нальотом, знайте — на ваші рослини "вчинив напад" ґрунтовий грибок ботритіс і він цілком здатний позбавити вас врожаю, заразивши рослини сірою гниллю.
Сіра гниль садової суниці — як виглядає і чому з'являється
Як ми вже згадували, збудник цього вельми поширеного захворювання — мікроскопічний пліснявий грибок Botrytis cinerea (ботритіс сірий). Живе він у ґрунті і на рослинних залишках, зимує у вигляді міцелію, а навесні формує спори, які легко розносяться вітром і вологою, заражаючи молоді рослини.
Як зрозуміти, що полуниця вражена цим грибком? На листі, плодоніжках, бутонах, зав'язях і ягодах, що стигнуть, легко помітити бурі та сірі мокнучі плями, які швидко розростаються і вкриваються сірим пухнастим нальотом спороношення грибка. "Рухається" зараження від ґрунту, знизу вгору вздовж рослини, причому грибок спочатку вражає лише відмерлі тканини — підсохлі, підгнилі ділянки, а вже потім виділяє токсини, які пошкоджують сусідню живу тканину, і таким чином поширюється рослинними тканинами.
У результаті листя всихає, зелені ягоди муміфікуються (але залишаються висіти на плодоніжці, поширюючи зараження), а стиглі — стають вологими і швидко загнивають. Загалом за період вегетації і плодоношення суниці відбувається до 10-12 репродуктивних циклів сірої гнилі.
Цікаво, що винороби можуть навіть вітати невелику кількість заражених сірою гниллю ягід. Річ у тім, що під час виготовлення суничного вина грибок-збудник виробляє велику кількість ферменту пектинази, який сприяє осадженню пектинів і якнайшвидшому освітленню винного сусла.
Поширенню захворювання сприяють висока вологість повітря і кількість опадів або надмірний полив на тлі низьких температур у ґрунті та повітрі, а також загущення посадок (відсутність вентиляції між рослинами) і постійний контакт ягід, що стигнуть, з вологим ґрунтом.
Це захворювання дуже небезпечне — за наявності сильного ураження ви непомітно можете втратити 40-70 % усього врожаю ягід! Тому слід заздалегідь подумати про заходи профілактики появи сірої гнилі.
Сіра гниль на суниці — профілактика появи та заходи боротьби
Щоб не плакати за загубленим врожаєм полуниці через сіру гниль, важливо пам'ятати, що хвороба розвивається ще до появи плодоношення, тому профілактику треба робити ще до посадки суничних рослин і на початкових етапах їх зростання та розвитку.
Так, дуже важливо дотримуватися сівозміни, підбирати для садової суниці достатньо освітлені і добре провітрювані ділянки, вибирати більш-менш стійкі до захворювання сорти і обробляти насіння перед посадкою.
Посадки не можна загущати, між рослинами повинна бути нормальна циркуляція повітря (суницю висаджують на відстані 60-80 см між рядами і 20-30 см у рядах), бур'янів потрібно своєчасно позбуватися, а ще краще — забезпечити суничним посадкам мульчування для виключення контакту надземних частин рослини з ґрунтом, наприклад, за допомогою чистої сухої різаної соломи або спеціальних поліетиленових покриттів для ґрунту. Полив повинен бути помірним, особливо за холодної, вологої погоди.
Попередити появу хвороби допоможуть профілактичні обробки дозволеними фунгіцидами. Проводити їх треба навесні у період активного зростання листя і появи квітконосів. Кращі препарати від сірої гнилі — Фітоспорин-М, Алірин-Б, Еупарен, Топсин М, Дерозал і Світч. Відразу після закінчення квітнення (але до утворення плодів) обробки можна повторити, особливо якщо рік видався дощовим.
За появи ознак захворювання важливо своєчасно вилучати і знищувати уражені частини рослини.
За умови сильного розвитку хвороби після збору врожаю рослини обробіть Хорусом (7 г на 10 л води).
На жаль, вражає сіра гниль не лише полуницю — ви цілком можете зіштовхнутися з проявами цього захворювання у томатів, огірків, баклажанів, бобових, винограду, багатьох квіткових культур і плодових дерев. Щоб не опинитися захопленими цією хворобою зненацька, вивчіть заздалегідь її симптоми та можливі методи профілактики і боротьби з нею.
