Для одержання багатого врожаю винограду за ним необхідний ретельний і регулярний догляд, інформує Ukr.Media.
Основним елементом у вирощуванні здорової і сильної рослини є обрізання, головне завдання якого — сформувати чагарник.
Від правильної обрізки залежить багато чого, включаючи:
- обсяг врожаю;
- розмір ягід і швидкість їх дозрівання;
- чи зможе рослина пережити зиму;
- гарне самопочуття виноградної лози від щорічного омолодження.
Основні принципи обрізки
Молодий чагарник обрізають для додання форми штамбу. У дорослої рослини видаляють сухі і хворі гілки, а з молодих гілок залишають пару лоз, щоб згодом зробити їх основними.
Для проведення обрізки винограду потрібно взяти чистий секатор або ножиці, нагострити. Після гострого інструменту у винограду залишаються рівні зрізи, які швидше заживуть.
Також необхідно дотримуватися певні правила:
- Обов'язково потрібно обрізати зіпсовані, зламані і хворі лози.
- Проводити процедуру тільки наточеним інструментом.
- Зріз робити під кутом 90 градусів.
- Для плодоношення залишити гілку з діаметром не менше 0,5 см.
- Після обрізки у винограду може залишитися багато ранок, які здатні його послабити, чагарник може загинути. Тому для профілактики обрізку краще проводити в кілька етапів, починаючи з одного боку.
- Навіть при виконанні обрізки за всіма правилами на місці видалених кущів можуть з'явитися патогенні бактерії і чагарник почне гнити. Щоб запобігти цьому, місце зрізу слід обробити садовим варом.
Помилки при обрізанні:
При обрізці винограду часто допускають помилки. Ось 5 найбільш поширених:
Невідповідний час
Найкращий період — пізня осінь. Обрізку бажано проводити після листопаду при температурі не нижче 3 градусів. При похолоданні і заморозках після обрізки на лозі з'являються тріщини.
На однорічній лозі залишаються пеньки
Пеньок (близько 10 мм) можна залишати тільки на визрілих пагонах. У однорічного куща на залишеному пеньку з'являється гниль, тому лозу слід видаляти повністю, не залишаючи пеньків.
Не видаляються пасинки
Пасинки — пагони, які з'являються в пазухах листків. Вони дуже сильно послаблюють, затримують ріст головних пагонів і знижують врожайність куща, тому їх необхідно обов'язково видаляти. Таким чином, після того як на гілці відросте пара листочків, пагон під ними слід відразу відщипнути.
Неправильна обрізка пагонів
Одні початківці виноградарі вважають, що у рослини потрібно залишати товсті кущі, бо вони дуже міцні. Другі вважають, що слід позбутися старої лози, залишаючи при цьому тільки молоді пагони. Обидві думки помилкові! Восени необхідно обрізати не лише всі пагони, які відплодоносили, а також тонкі і зайві кущі. На зимівлю залишають штамб, кілька рукавів і пагони заміщення на них.
Видалення тільки верхівок
Новачкам виноградної справи часто дуже шкода видаляти великі пагони, тому вони тільки трохи підрізають верхівки. В результаті такої неправильної обробки кущ заростає, зростання винограду сповільнюється, оскільки йому не вистачає світла і поживних речовин.
До того ж, створюються ідеальні умови для появи хвороб, а значить, кількість і якість врожаю знижується. Щоб цього не відбувалося, кожен рік з виноградної лози потрібно видаляти понад 50 % приросту.
Ось так щороку, враховуючи правила і найбільш часті помилки, необхідно обрізати виноград, який у подяку наступним влітку дасть рясний урожай смачних ягід.