Мікози — загальна назва захворювань рослин, що викликаються мікроскопічними паразитуючими грибками. Борошниста роса належить до одних з найбільш шкідливих і, на жаль, поширених мікозів у наших широтах, здатних значно скоротити ваш урожай, особливо у теплицях, інформує Ukr.Media.
Головна зовнішня ознака хвороби — білий "борошнистий" наліт на листі, пагонах і плодах.
Які інші симптоми захворювання на борошнисту росу, чи існують заходи щодо її профілактики і як боротися із захворюванням, якщо воно вже є на ділянці, поговоримо сьогодні на прикладі огірків (інших гарбузових — динь, гарбузів, кавунів та ін. — ця інформація також стосується).
Ознаки борошнистої роси на огірках
Збудник захворювання — мікроскопічний грибок-паразит. Що цікаво, у різних видів рослин борошнисту росу викликають грибки з різних сімейств — для гарбузових, зокрема, "винуватцями" є грибки Erysiphaceae і Sphaerotheca.
Але, до якого б виду і роду ці грибки не належали, життєвий цикл у них схожий. Зимує патоген у заражених рослинних рештках та інших рослинах. Влітку спори збудника легко переносяться повітрям, з крапельною вологою (полив, дощ) і механічно (за допомогою непродезінфікованих інструментів, рукавичок і т. п.), а, потрапивши на поверхню рослини, дають початок грибному міцелію — саме він проявляється рожево-білим або сірувато-білим нальотом.
Наліт спочатку сухий, схожий на борошно або дрібний пил, його легко можна стерти пальцем. Пізніше він розростається, ущільнюється і вкривається дрібними краплями "роси" — це ознака дозрівання спор нового покоління.
Поширюється захворювання зазвичай з нижніх ярусів рослини вгору, а також з верхнього боку листя на нижній. З листя наліт переходить на стебла, черешки, квітконоси. За наявності сильного зараження листя практично повністю білішає, стає крихким, згортається і обпадає. Всихають і обпадають також квітки огірка, а уражені плоди, що вже зав'язалися, зневоднюються (в'януть), дрібнішають і тріскаються, змінюють смак. В уражених рослин скорочується період вегетації, а у результаті значно знижується урожай — до 60 % за несприятливих умов.
Факторами, що сприяють розвитку і поширенню борошнистої роси, є:
- Висока температура повітря (вища за 25° С) разом зі значними коливаннями вологості (за цих умов ніжне листя трохи в'яне, полегшуючи патогену потрапляння у тканини).
- Великі коливання денних і нічних температур, рясні роси.
- Неохайний полив, коли волога (особливо холодна) постійно наявна на листі.
- Погана вентильованість посадок.
- Надлишок азоту у ґрунті.
Як помітно з опису провокуючих чинників, у найбільшій небезпеці перебувають огірки у погано провітрюваних плівкових теплицях з великою кількістю конденсату, однак і посадки у відкритому ґрунті за умов їх загущення та неправильної агротехніки цілком здатні "підхопити" борошнисту росу.
Як боротися з борошнистою росою на огірках
Якщо у ваших регіонах влітку регулярні великі коливання температур і вологості, першим кроком до отримання врожаю, не пошкодженого борошнистою росою, буде початковий вибір сортів і гібридів огірків, більш-менш стійких до даного захворювання. Деякі з них перевірені часом і добре себе зарекомендували як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
Серед таких можна назвати Адам F1, Амур 1801 F1, Анюта F1, Атлет F1, Волошка F1, Вірні друзі F1, Вісента F1, Водолій, Вояж F1, Вязніковській 37, Гектор F1, Данило F1, Делпіна F1, Смарагд F1, Ластівка F1, Мазай F1, Навруз F1, Ніжинський, Романс F1, Салтан F1, Святослав F1, Пані, Фермер F1, Юліан F1.
Величезну роль у запобіганні розвитку хвороби відіграють профілактичні заходи. Щоб зменшити ризик зараження борошнисторосяним грибком, дотримуйтесь наступних правил:
- пам'ятайте про правила сівозміни (особливо у закритому ґрунті);
- протруюйте насіння огірків перед посадкою;
- не загущуйте посадки;
- поливайте огірки досить теплою водою, при цьому прагнучи, щоб волога не потрапляла на листя;
- не зловживайте азотними добривами і не забувайте про калійно-фосфорні;
- у якості профілактики зараження грибком проводьте обприскування рослин біофунгіцидами (Алірин-Б, Бактофіт, Фітоспорин-М);
- у теплиці у період вегетації підтримуйте температуру повітря у межах 20-25° С, не забувайте вчасно відчиняти і провітрювати приміщення, не допускайте скупчення великої кількості конденсату на стінках і даху;
- у відкритому ґрунті за наявності коливань нічних і денних температур ввечері накривайте огіркові посадки спанбондом, щоб зберегти тепло вночі;
- восени обробляйте тепличні конструкції і знищуйте усі рослинні залишки, проводьте глибоке перекопування ґрунту.
Якщо огірки вже захворіли на борошнисту росу, доведеться терміново шукати якісь заходи для боротьби з проблемою.
За появи перших вогнищ захворювання можна спробувати щадні заходи. Наприклад, обережно зріжте і знищіть хворе листя, а кущі обприскайте розчином соди (100 г на 10 л). Можна додати у нього трохи господарського мила, щоб розчин краще тримався на листі. Обробку проведіть 6 разів через кожні 7 днів до зникнення нальоту. Можна спробувати і улюблене багатьма дачниками обприскування розчином молочної сироватки (3 л на 7 л води) з додаванням 1 ч. л. мідного купоросу або розчином марганцівки (3 г на 10 л води).
Якщо ж захворювання охопило більшість рослин, приготуйтеся до тривалої боротьби з грибком. На 5-7 днів припиніть полив і підгодівлю огірків, після чого обприскайте кущі одним із засобів: розчином колоїдної сірки (20-40 г 70-80 %-вої сірки на 10 л води), мідного купоросу (30-50 г на 10 л води), фунгіцидами (Топаз, Оксихом, Тіовіт Джет). Обробки повторюйте з інтервалом у тиждень.
З проблемою борошнистої роси, на жаль, зіштовхуються практично усі дачники середньої смуги, тому варто заздалегідь докласти достатньо зусиль для профілактики цього неприємного захворювання — до того ж у цьому немає нічого складного, треба лише дотримуватися правил сівозміни і агротехніки вирощування огірків.
