Добре, коли зібрані у своєму саду яблука мають гарний і здоровий вигляд. Але так трапляється не завжди. Часом на шкірці утворюються негарні горбки слабо-зеленого, жовтого або навіть помаранчевого кольору. Звідки вони взялися і чи можна їсти такі яблука?
Через свій неприємний вигляд нарости у вигляді горбків на яблуках навіть отримали порівняння з бородавками. І дивлячись на них, замислюєшся, з'їсти чи не з'їсти? І навіть якщо відповідь на це питання ближча до позитивної, так і тягне спочатку цю "бородавку" зрізати. А якщо весь плід ними вкритий — що робити у цьому випадку? Відразу викидати? Розбираємося разом, інформує Ukr.Media.
З чим можна переплутати горбки на яблуках
Якщо орієнтуватися тільки на зовнішній вигляд, то ні з чим. Відмінності між такими горбками і проявами деяких захворювань на яблуках занадто зрозумілі. Але у деяких джерелах прояви деяких інфекцій на плодах також називають бородавками, через що може виникнути плутанина.
Так, для парші характерні плями-виразки, які не підносяться над шкіркою яблука або іншого плоду. Усередині таких виразок є тріщини, а на горбках їх немає.
Дрібні ямки на яблуках — не що інше, як підшкірна плямистість. Якщо робити висновок на підставі цієї назви, то під шкірою плодів утворюються ямки, які виглядають як дрібні цятки, але не як горбки.
Перетворення шкірки плодів на пробку виникає у разі нестачі у рослинах бору, за структурою зміна складу плодів чимось схожа на предмет сьогоднішньої теми, але за формою зовсім не нагадує такі "бородавки".
Отже, ми визначили, що ні до однієї з хвороб, на які найчастіше страждають яблука, горбки на плодах не належать. Тепер залишилося тільки визначити, що це таке і з чим його їдять. І чи їдять взагалі…
Про що говорять нарости на яблуках у вигляді горбків
Деякі садівники стверджують, що горбки на яблуках це не що інше, як відмінна риса певного сорту. Однак є й інша, більш поширена думка. Нарости у вигляді горбків зазвичай з'являються на плодах дерев, на яких ростуть лишайники. Тому насамперед уважно огляньте дерево, з якого ви зірвали плід. Швидше за все, ви виявите на його стовбурі і гілках характерні нарости зеленуватого або жовтуватого відтінків. І якщо лишайник може селитися на корі дерева, то чому б йому з часом не перейти і на плоди. Так думають багато досвідчених садівників. Але є ще один момент. Якщо горбок на яблуці одиничний і на інших плодах з цього ж дерева аналогічних проявів немає, то наріст може бути лише наслідком механічного пошкодження плода.
Деякі дачники відзначають закономірність появи на плодах горбків після хімічної обробки дерев. Однак наукового підтвердження ця теорія поки не має, а під час використання промислових пестицидів фахівці рекомендують дотримуватися зазначених в інструкції термінів обробки і припиняти обприскування за певний час до збору врожаю.
А тепер про головне. Оскільки горбки на яблуках, на відміну від самих лишайників, серйозної небезпеки не становлять, такі плоди можна додавати у свій раціон, за бажанням попередньо видаливши наріст, що порушує естетичне сприйняття. Але це не означає, що все можна залишити як є, тому що ваше дерево потребує допомоги. І ця допомога полягає у видаленні лишайника, адже його пребування на частинах дерева сприяє виникненню небезпечних інфекцій.
