Морозна кишеня — це ефект холодного повітря в низині або на схилі перед перешкодою, інформує Ukr.Media.
Із базових знань про фізику ми знаємо, що тепле повітря рухається наверх, а холодне опускається вниз. Коли ділянка розташована на схилі, ввечері можна помітити, що вниз по схилу тягне вітерець — це те саме холодне повітря, яке рухається вниз, коли на шляху холодного повітря є перешкода (пагорб, лісова смуга, навіть будинок, паркан).
Перешкоди на шляху, особливо якщо вони глухі і щільні, стопорять холодне повітря, далі воно не спускається, але й піднятися і обігнути перешкоду теж не може. Холодне повітря накопичується, і це створює ефект холодної, або морозної кишені.
Тому, коли внизу долини тече річка, а два її береги — великі пагорби, все холодне повітря з цих двох пагорбів спуститься до річки і там застоїться.
Різниця між температурою в морозній кишені і навколишнім середовищем може становити дев'ять градусів. Тому нерідкі випадки, коли в морозній кишені вдень +30, а вночі +3. Рослини стресують від таких перепадів.
Що робити?
1. Не створювати глухих перешкод на шляху повітря, яке рухається вниз нижче вашої ділянки, тобто в нижній частині ділянки не ставимо паркани, не насипаємо високі вали (до терас не відноситься), не садимо глухий живопліт.
2. У верхній частині ділянки, навпаки, робимо глуху перешкоду, щоб холодне повітря зверху не проникало на ділянку.
3. Створюємо поруч із плодовим садом об'єкти, які будуть зберігати тепло вночі, тобто робимо тепломасу. Наприклад, будинок, особливо кам'яний, добре накопичує тепло, ставимо його зверху саду або збоку, не знизу. Ставок також добре зберігає тепло вночі.
4. Плануємо сад за типом лісосаду, тобто дотримуючись законів лісу, так він не буде страждати від сильних перепадів температур і буде сам себе регулювати.
